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3.将所有的糖、白醋、蒜头、泡椒、姜放入锅中,大火烧开,加入泡好的萝卜,煮2分钟后,将开水放凉,最后加入清水。1、做腌萝卜的时候,如果2天之内可以吃的话,可以用油和水浸泡一下。...
每次去外婆家,外婆都会拿出她腌制的酸菜给我们做菜吃,特别喜欢吃外婆炒得酸菜肉末,那酸菜的菜杆子,和肉末炒香后特别脆爽下饭。 1、将做好的酸菜取出,拧干它的水分,酸菜里有很多水分的...
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