老爷爷腌酸萝卜的方法在我们当地非常有名，在街上卖酱菜的很多都是他徒弟，当时听说我是为了让更多人做出更好吃的酸萝卜，毫不犹豫的就答应要教我正宗的做法！ 1.很多人做酸萝卜时...
1.把山药削去外皮，准备一盆清水，加入食盐5克，白醋10克，山药切好后要迅速地泡在水里，防止氧化变黑，切成1厘米厚的片，泡在水里备用。 1.准备一把莲子和适量的百合...
今天给各位分享四川泡菜的做法的知识，其中也会对四川泡菜的做法视频教程进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！...
韩式白萝卜泡菜的做法 酸辣爽口非常开胃，白萝卜价格便宜，但是味道好，做法多，受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：韩式白萝卜泡菜的做法 酸辣爽口非常开胃，一起来看下吧!...
第五步：放入适量的食用盐，进行调味，如果吃的比较清淡就可以不用加盐，辣糟和酸菜盐分都比较高。 2、做酸菜鱼的时候，建议用温水焖煮，这样可以保证鱼肉的鲜嫩...
广西酸野做法,酸野，是广西地方传统名小吃。遍布广西全境地区。桂北以腌制时间长、辣烈、酸浓、品陈为特色。桂南以生冷、新鲜、淡酸、微甜、带辣为特色，尤以南宁最为著名，已有300年历史。...
3、在给鸭肉焯水的时候，咱们也别闲着，把咸柠檬以及山黄皮切开，然后将果肉当中的籽全部都挑出来，果籽不能一起煮，不然经过高温加热之后会发苦。...
冬天腌酸菜，那在全国各地都是非常常见的，可以说每地都有每地的做法，各显神通，我的老伙计在她奶奶那里学会了1个快速腌制酸菜的方法，隔一个晚上，就能切了炒来做菜，又酸又香...
龙须菜，又名鹿角菜、石花菜，是一种新兴的珍稀海洋蔬菜、人类的绿色保健食品，它除了含有人们通常所需的营养物质外，还富含陆地蔬菜所不具备的天然高分子海藻多糖、藻胶、微量元素等有宜物质...
草鱼一条2斤左右，鱼酸菜1袋，蒜1头，泡椒（野山椒）5个，花椒，姜，干红椒，白芝麻，小葱，鸡精，盐，生粉，料酒，油各适量，白开水一壶 3. 炒锅上火，烧热后倒入植物油...
全国最好吃的34道菜！快来看看有没有你的家乡味！...
http://.tianya/publicforum/content/no11/1/971619.shtml前阵子做了些酸甜萝卜和酱泡萝卜皮给到单位，喜欢的人还真不少...
在我们广西地区，很多人做酸菜做的非常好，我也是专门请教过她们，咱们腌制的酸菜用的一般都是芥菜，也就是我们首先要准备的食材，芥菜。 等到锅中的淘米水凉了之后，再把水倒入玻璃坛中...
说到酸菜鱼，很多人都在饭店吃过，口感确实好味道确实香，但一份酸菜鱼非常贵，再好吃也不能经常去吃，偶尔过把瘾还行，想吃了还是自己做吧，花钱少又吃得好，只要掌握了正确做法...
卷心菜的制作方法有很多，其中一些很常见，大多数人都可以制作，比如酸白菜、醋包白菜等。3、白菜分成4份后，先准备半锅水，然后将切好的白菜放入水中再洗一遍，轻轻一点，保证白菜的完整。...
酸野做法与配料_正宗酸野配方一对一传授 ； 酸野 小吃是广西特色小吃，酸性的口味特性让人想到就流口水，加上酸野制作都是用新鲜果蔬为主，食用人群广泛，在广西有这么一句俗语...
很多朋友非常爱吃，饭店的酸菜鱼，鱼片弹滑，酸辣开胃，特别鲜美，所以今天我就分享给大家，酸菜鱼的正确做法，腌制鱼片是最关键的一步。 想要把这道酸菜鱼彻底学会...
1、腌萝卜首选大白萝卜，因为它的水分丰富，口感更脆，价格也更加实惠，将买来的10 斤大白萝卜，削皮后对半切开，然后再切成夹刀片备用，接下来的一步非常关键，大家请继续跟我往下看。...
