醋血鸭、柠檬鸭、鸭脚煲....来看看你吃过多少种鸭了 ？是流行于河池金城江、南丹等地的美食，将煮熟的鸭下水与香菜等捆绑在一起，配以酸辣鸭酱即可食用。 在广西，不仅鸡可以白切...
1、所有食材洗净集合，准备好一个擦干水的玻璃罐子。 5、用干爽的筷子把萝卜先铺几层在罐子里，把配料碗加上适量纯净水，倒进罐子里8、最后再铺剩下的两份萝卜直至罐子满...
田螺鸭脚煲的主菜一看就知道是“田螺”和“鸭脚”，实在算不上什么珍贵食材，配料里的芋头、腐竹、八角等更是在菜市里随处可见。然而就是这样的一道亲民家常菜，却涵盖了天上飞的鸭子...
酸菜牛肉由酸菜与牛里脊肉相配而成，是福建省传统的汉族名菜，属于闽菜系，味道可口，而且做法也简单易学。学习啦小编给大家分享酸菜牛肉的做法，希望大家喜欢。...
早早起床，先把冰箱整理一遍，看着各种腊味和罐头，最近是没有想吃这些东西的欲望，重新摆放归类，倒是前几天买的白萝卜让我有了想法，过年吃的油炸食物有点多...
第二种做法是购买外面已经腌制好的泡菜或者是腌菜，如果是正规厂家生产且带有包装的腌菜泡菜，我们是可以选择的，这样的腌菜往往是用纯醋酸细菌跟纯乳酸细菌发酵出来的，大量的研究发现...
今天带来6种腐竹的做法， 4.将腐竹、刻好的莴笋和胡萝卜放入盘中，加入盐、少许鸡精、辣椒油拌匀在挑选腐竹的时候，如果腐竹没有气味或者说，出现其他酸臭等刺激性味道...
培训水果酸野技术- 广西酸辣水果酸嘢做法配方指导 教程水果酸野技术- 广西酸辣水果酸嘢做法配方传授 ； 酸野 小吃是广西特色小吃，酸性的口味特性让人想到就流口水，加上酸野制作...
等放上20-30天之后，就能吃到美味的酸菜了，腌制的时间一定要够，首先保证酸菜做出来的口感好吃，另外腌制足够的时间之后就没有亚硝酸盐了，这时候吃着才对我们有益处而且吃着也更放心...
爽口萝卜可以有非常多的做法，可以素炒，也可以炖煮成汤，还有能够用腌制的方式做成酸辣腌萝卜，而且还更有利于帮助开胃消食，那么现在我们来认识一下爽口萝卜的做法。...
酸菜的做法多种多样，那么四川酸菜的做法是什么呢?接下来学习啦小编为你分享一下怎样制作四川土酸菜，一起来看看吧。 制作四川土酸菜的技巧 1.首先得选好泡菜坛子。泡菜坛子，有土陶的...
柿子和大多数水果一样，都有一种特殊的后熟习性，也就是在枝头的柿子不会完全成熟，得摘取下来后放一阵子才会更好吃，无论是吃软柿子还是脆柿子，都要需要提前摘取的，尤其是做揽柿子...
螺蛳鸭脚是由螺蛳粉衍生而来的，类似的还有螺蛳猪脚、螺蛳鸡等都是深受广西百姓所喜爱的民间美味。 恭城油茶是广西桂林恭城地区民间广为流传的一种美食。...
你想自己动手做好吃的酸萝卜老鸭汤吗?制作酸萝卜老鸭汤非常重要的几点是要选择老鸭子，最好不要是饲养的鸭子，很肥。那么，现在学习啦小编就来分享酸萝卜老鸭汤的具体做法步骤...
婆婆每次腌酸白菜，腌之前都会多加一步，就是把白菜先晾晒3天左右。晾晒好了以后，我们就开始腌酸白菜。 压结实后，盖上密封盖，再把盖子拧紧，这样腌的白菜酸的特别快。...
