如何制作欧洲酸菜欧洲大多数酸菜也是提前预制成的,它装在一个大罐子里,一旦超过了气,就必须将它与蛋黄酱混合。这种酸菜它是从零开始自制的,配料简单,...
蛋黄酥,酥到掉渣渣的蛋黄酥。·油皮部分:中筋面粉300克,猪油106克,白砂糖40克,水120克。有厨师机的可以直接揉出膜,我没有厨师机所以放冰...
记者 | 底伊乐 实习记者 | 钱天则编辑 | 汤威编辑语:生活中的美味不可或缺,也值得我们一直探索,那些填饱肚子后的快乐和幸福感会让生活变得更...
食不厌精,脍不厌细,现代人的饮食是越来越多样且精致了,其实,越天然的食物、越简单的做法,却让我们的身...
三明治里夹酸菜,倒也不是什么稀罕搭配。 美国人爱吃的一款鲁宾三明治,就是用德国酸菜,配上腌牛肉片,吃起来痛快又满足。 我用了风味和德国酸菜相似的...