在广东过中秋的广西人,家常菜大多会有一碟田螺。嗦螺,吃点酸笋,又配点橙汁,又辣又爽。刷净田螺外表的青苔,剪掉田螺的尾巴。将田螺用高压锅压个15分...
一说到玉林美食,大家是不是就会脱口说出“玉林狗肉”,其实,所谓玉林狗肉节是一个虚拟的节日,本地是没有这个所谓的节日的,只是爱狗人士来了之后被说成...
贵港,因多种植荷花别名“荷城”,位于广西东南部,是一个年轻而又古老的城市,富硒的土地养育丰盛的美食,多样化的地质造就不同的特色美景。...
1. 酸汤牛肉丸子汤的做法 酸汤肥牛汤料的做法: 取老坛酸菜(袋装酸菜也可以)2.5千克、酸萝卜1千克、泡青辣椒500克、泡黄贡椒250克混合,用绞肉机绞碎。...
玉林在广西美食界那是响当当的。各地常见冠以“玉林”知名的美食:玉林博白白切、玉林牛巴、玉林牛腩粉、玉林牛料、玉林狗肉,以打上玉林标签为正道。玉林...
秋后,白萝卜这里应季蔬菜开始陆陆续续在市场上销售起来,其1元钱一斤的价格,以及清淡爽口的口感,一直以来都很受人们的青睐。...
老北京的冬夜,宁静的胡同里响起了一个声音:“萝卜赛梨啊,辣了换……”,打断了学子们的夜读,唤醒了旅人的思绪。黑暗中,我买了一个萝卜,只见小贩切皮...
要讲贵港的特色美食,蒙公的烧鸭粉不得不讲,虽然桥圩也有鸭肉粉,但是现在开的门面最多的当地粉食店,就是蒙公烧鸭粉,制作步骤也简单,蒙公烧鸭粉不需要太多配菜,其秘诀在烧鸭...
一转眼的时间,时间已经来到深秋,天气已经明显有凉意,早晚有些凉意,这只是进入冬季前的预热,在这个季节,更应该要保养好身体。我们的身体需要更多的能...