今儿个咱要讲的主角儿,就是“出圈美食”之一,饱受全国各地的吃货们所喜爱,还被列为国家级非物质文化遗产,它就是——柳州螺蛳粉。...
镇平烧鸡:镇平烧鸡是南阳的传统美食之一,选用当地的土鸡为原料,经过独特的烹制工艺,肉质鲜美,口感香醇。...
酸醋萝卜的做法最近因为哈尔滨的爆火,连带着广西小砂糖橘也火出了圈,11个小砂糖橘们在冰天雪地里萌化了多少人的心,球球也不例外。...
#秋日生活打卡季#谈及中国丰富多彩的饮食文化,地域菜系无疑扮演了重要角色。人们常说,土地的气候与土壤滋养着当地的居民,也孕育了那片土地独特的菜系...
《味道湖南》,今天我们来品尝桂阳美食,如果说在桂阳大大小小的饭店都一道菜,且深受当地人的喜爱,那就是地道的桂阳酸辣鸡,因其独特的口感而被人们赞不绝口...
鸡鸭鱼是每个地方都有的食物,但是不同的地方有不同的做法,所以风味也就很不一样了。先来说说白切土鸡,这道美食最重要的就是选材,它的原材料是那种真正的土鸡,就是农户...
说到陕北,许多人的第一印象可能就是“山丹丹花开红艳艳”,黄土地上欢快的腰鼓声,一碗香喷喷的“羊汤”馋的让人直抹嘴。在陕北,不为众人所熟知的粗粮,...
二儿媳回家,广西婆婆做一桌子菜,大儿媳不平:我家老公是捡的吧,排骨,桌子,鱼肉,黄瓜,土鸡,儿媳,子菜,白切鸡,清蒸鱼,广西婆婆,家常做法...
黄瓜皮制作工艺简单,只使用生盐一种配料,利用传统的配料秘方、腌制手法和生晒技巧,一般的加工工序是以本地产的黄瓜作为原料,先用清水将生黄瓜洗净,然...
众所周知,广西的螺蛳粉已经火爆全网,而螺蛳粉就是用螺蛳熬煮的螺高汤煮出来的,夏日里走在广西的大小夜市,总有一款你喜欢撩的螺,螺的品种多,做法也多...
中国最复杂的一碗米粉,在广西。浩荡的南方米粉江湖,强手如林。湖南人吃米粉只在省内PK,十三个地市谁也不服谁;...
我是一名广东农村人,从小在农村里长大,要说农村里什么东西最多,那我的第一印象肯定是鸡鸭最多了。沙姜鸡又香又好吃,是一道简单易学的美味家常菜,而且...
中国地理:广西壮族自治区。南宁地处亚热带,北回归线穿域而过。地形是以邕江广大河谷为中心的盆地形态,向东南开口,南、北、西三面均为山地围绕,北为高...
1、老友面老友面好吃而且能开胃驱寒,放上酸笋、辣椒、豆豉、姜、葱等,食客吃完后大汗淋漓,全身感觉舒畅放松,风味独特,闻之酸辣鲜香,诱人食欲;食之...
无论什么菜加上酸菜总是特别开胃酸菜的做法也是非常多炒着吃炖着吃煮着吃蘸酱吃所有的下饭菜,一包酸菜通通帮你搞定~赶快跟着宁宁姐一起学起来!酸菜白肉...
荔枝柴烧鸡是两广地区比较有名的一道小吃,据说在上世纪六十年代的时候,家庭条件比较困难,当时广东沙溪的荔枝很出名,还能卖到中国香港去,因为害怕被人...
鸡汤作为国民最喜爱的滋补第一汤,在每个人的心目中都会有特殊的回忆。鸡汤虽然营养又美味,可是想要自己炖一锅好喝的鸡汤,并不是什么食材都可以乱加的,...