泡芥菜酸菜的腌制方法：糯米粉加水泡，芥菜便宜就做酸菜，豆角便宜就做酸豆角！

我平时习惯用糯米粉加水泡，芥菜便宜就做酸菜，豆角便宜就做酸豆角，当然如果你想泡点酸辣椒和酸萝卜的也可以了，总之酸的不要爽歪歪了，最近猪肉是吃不起了，不过芥菜和豆角都不贵，1...

酸菜腌制：自己在家腌酸菜怎么腌，怎么自己腌酸菜

想吃酸菜，不一定要买。自学腌制，一天就变酸了。2分钟学会腌菜变成酸菜，味道和口感都不一样。而且腌制的酸菜可以保存很久，所以以前人们会在冬天腌制酸菜，把吃不到的菜都腌...

福建酸菜的腌制方法：这几种蔬菜吃不完，做成腌菜也很好，附带制作方法

常常会遇到种的多了，吃不完的情况，丢弃了也是浪费。常见的蔬菜，大多数都可以制作成腌菜，下面我就来说说：空心菜空心菜是夏天很常见的绿叶蔬菜，生长快...

潮汕酸菜的腌制方法：潮汕特色味道中的各种“酸”，看到文字和图片就能让人分泌口水

潮汕人自古有吃酸的食俗，早在唐朝，韩愈被贬潮州后所作的诗《初南食贻元十八协律》里，便以“调以咸与酸，芼以椒与...

酸甜辣脆萝卜条做法：教大家腌萝卜的做法，香脆可口，好吃营养又健康，喜欢试试吧

其实我们可以用1种调味料来代替盐，这样腌制的萝卜口感会更软，香脆可口。萝卜切好后，放入碗中，准备杀水。萝卜片和调味料都准备好后，我们准备一些姜蒜和小米辣...

腌萝卜酸——黄家酸.doc

用料：小萝卜、瓶装米醋（白醋），白糖、生米辣椒（朝天椒）小萝卜皮多，萝卜腌酸，萝卜皮脆口，口感好，所以要选小萝卜。萝卜越小，比表面积越大，相同重量的萝卜...

酸脆爽口萝卜怎样做：饭店的腌萝卜为啥那么好吃？学会这个方法，酸甜爽口开胃，超简单

学会这个方法，酸甜爽口开胃，超简单。酸辣咸甜适中，脆爽开胃，心里有个小计划，就是想打包一些回家，第二天早上还可以搭配粥来吃，但是，总觉得不妥。...

怎样用玻璃瓶腌制酸菜?：50种咸菜腌制方法（二）.doc

50种咸菜腌制方法（二）最正宗的韩国泡菜的做法1。先将白菜，白罗卜，红罗卜（红罗卜少量即可，因为出来的味道没有其他两个好吃，用于配色不错，喜好吃辣椒的还可以放入清辣椒）洗干净...

酸爽萝卜做法：家人爱吃的酸甜脆萝卜，简单3步就能吃，酸爽香甜嘎嘣脆，太香了

本期导读：春天多吃白萝卜，润肺又止咳增强免疫力，家人爱吃酸甜脆萝卜，简单3步就能吃，酸爽香甜嘎嘣脆太香了，才2元一斤真划算。...

煎酸菜腌制方法：做酸菜黄骨鱼，怎么不腥还够味？加上白醋热油煎炸，吃着过瘾

准备食材：黄骨鱼500克，酸菜300克，野山椒5根，白醋一勺，粉丝一把，白酒、盐、老抽、八角、葱姜蒜等调料。...

泡萝卜的做法酸甜味：这才是泡萝卜最好吃的做法！酸甜爽口，开胃又下饭，泡1天就能吃！

1、所有食材洗净集合，准备好一个擦干水的玻璃罐子。 5、用干爽的筷子把萝卜先铺几层在罐子里，把配料碗加上适量纯净水，倒进罐子里8、最后再铺剩下的两份萝卜直至罐子满...

酸甜辣脆萝卜条做法：来一碗下饭的，糖醋脆爽萝卜条

老公爱吃小咸菜，最近有各种研究哦。13、最后一步就是白醋，我倒了萝卜的一半，然后扣盖来回颠倒，让白醋浸到每一个萝卜，放冰箱。...

南方酸菜怎么腌制方法：淘米水腌酸菜方法太赞了，2天发酵，3天能吃，比老坛酸菜还酸爽

淘米水腌酸菜方法太赞了，2天发酵，3天能吃，比老坛酸菜还酸爽,酸菜,芥菜,白醋,大米,青菜,清水...

酸醋萝卜的做法：自制4种白萝卜做法，酸辣爽口又开胃，简单易学！

4、挤好的萝卜摆好放在玻璃盒里，再把白醋和糖在碗里搅拌均匀，直接倒进放好萝卜的玻璃盒，放入冰箱一两天天后就可以吃了 PS：1、不想萝卜味太浓的话，可以用盐稍微腌一下，挤挤水...

广东咸酸菜的腌制方法：广东阿姨教你50年酸菜腌制配方，不放盐一晚就变酸，脆爽还不易烂

嘿！大家好，我是卷毛。还有不到两周就过年了。入冬以来，我们会多吃大鱼大肉，为身体提供丰富的营养，提高免疫力。然后吃了更多的大鱼大肉，大家都和卷毛一样吃腻了新鲜。这...

酸脆爽口萝卜怎样做：夏天生吃萝卜可以杀菌解毒，萝卜这样做一点没有辣味，酸甜可口！

夏季很多人没胃口，食欲减退，午餐或晚餐的时候配上一款小凉菜再好不过了，清爽开胃又增食欲。夏天吃点萝卜挺好，生吃萝卜既可以健胃消食，也可以杀菌解毒。萝卜凉拌的最清爽开胃...

卷心菜腌制酸菜的做法：包菜怎么腌制成酸脆的泡菜？

包菜是一种常见的蔬菜，也是家庭日常餐桌上的主角之一。它的外形圆润可爱，叶片紧密丰满，清新翠绿。它不仅美味可口，而且营养丰富，被誉为“百菜之王”。...

酸菜鱼的鱼怎么腌制：大厨分享两张柠檬酸菜鱼的做法，附鱼片百捞不碎的秘诀

锅内加入鸡油，下入酸菜，酸萝卜，野山椒煸炒出香味，加入大骨汤，野山椒水，盐，味精，鸡精，胡椒粉，寿司醋，白醋烧开两分钟，捞出原材料装入碗内...