有一种小吃，今年风靡全国，仅仅半年的销量就达50亿元。作为一个地方性的小吃，现在却火到走出国外。这就是螺蛳粉的魅力。随着螺蛳粉的走红，和螺蛳粉相...
#文章首发挑战赛#渍酸菜 北大荒的冬天是漫长的。 过去在北大荒的冬天里，是吃不到新鲜蔬菜的，所以，北大荒人想尽了办法，修菜窖贮存萝卜白菜，晒...
我国城市数量众多，每一座城市的特色美食也数量多多，作为壮族自治区的省会，广西南宁的美食就不少。说起南宁的特色小吃，大部分人都会想到米粉，毕竟广西...
在一个明媚的早晨，张阿姨和李叔叔在公园里偶遇，两位退休老师互相交流着各自的生活习惯。张阿姨，一位热爱健康饮食的老师，分享了她最近的发现：“你知道...
北方人大多都喜欢越冬准备家常下饭菜，主要以泡菜、腌菜、酱菜等为主。品种繁多，美味价廉。北方和西部地区有很多著名的泡菜（腌菜），以四川、陕西、山西...
我国城市数量众多，每一座城市的特色美食也数量多多，作为壮族自治区的省会，广西南宁的美食就不少。说起南宁的特色小吃，大部分人都会想到米粉，毕竟广西...
广西，地处边陲，除了壮族以外，还有十几个少数民族。但是广西的米粉，应该是天下第一，知名的特色米粉一共是46种，而且有充满了独特的魅力，足以令吃货...
记得三十多年前，在无锡吃过最美味的面条，雪菜肉丝面。而且，我们的同学都对这个面条记忆犹新。每次路过无锡，或者谈起无锡，都会不自觉地想起那碗热腾腾...
“土坑”酸菜，不仅坑了酸菜行业，更坑了菜农，大量芥菜滞销。受到酸菜的影响，湖南华容县的菜农也受到了余震波及，李欣荣是湖南华容县的一名菜农，随着酸...
韩国有“泡菜”，广西有“酸嘢”，谁比谁？今天带大家一起了解一下广西特色小吃——酸嘢。酸嘢是流行于广西各地的一种小吃，在诸多城市的大街小巷都可看见...
#衡阳头条##南华大学附属第三医院#冬天已至，推开窗户，世界银装素裹，分外妖娆。▼天时人事日相催，冬至阳生春又来。冬至，是二十四节气中的第2...
国人对吃的讲究，实际上起源于地域环境与文化的不同特点，好比北方人好炖菜、南方人喜煲汤，巴蜀人爱麻辣等，于是，口味的差异，便逐渐形成了不同的地域美...
腌菜最初的意义不是腌菜，而是贮藏。那时候不像现在这样科技发达，交通发达，很多蔬菜可以跨越季节和地区障碍，成为桌上的菜肴。夏天，勤劳的农民种下的蔬...
1月11日上午，抚远市10万盒优质蔓越莓“回抱”广西“砂糖橘”，第一批蔓越莓（37200盒）已经到达南宁市，广西老表们纷纷表示“没吃过”“真想尝...
在富饶的广西大地上，南宁这座省会城市不仅汇聚了八桂大地的精华，更孕育出一种独具魅力的美食文化。每当你漫步在南宁的街头巷尾，总会不经意间被一种令人...
自古以来，酸菜一直是中国东北地区餐桌上的美味佳肴。经过腌制而成的酸菜，味道酸爽可口，风味独特，深受人们的喜爱。而腌酸菜的吃法更是多种多样，可炒、...
酸醋萝卜的做法文/快乐人生遇见的你，冬至快乐！首先送个祝福！冬至冬至，冬天真正到了，告别了秋天，开始进入寒冬。冬至日短夜长，冬至这天，日子最短，夜间最长的一天...
酸菜是北方人喜欢的一种佐餐食品，尤其是吃大锅炖菜和东北杀猪菜的时候，是必不可少的佐料。腌酸菜的方法其实并不难，下面就介绍两种土法腌酸菜的方法。一...
