01 鱼是一个相对很有营养价值的食材，现代人都很注重健康，所以无论是男女老少还是特殊减脂健身人群，吃鱼这件事都是一个很好的选择，营养又健康，这就决定了广泛的受众群体和市场空间。...
01:40四川新闻网-首屏新闻成都1月12日讯（记者 许雨珂 摄影报道）继四川“小熊猫”勇闯哈尔滨之后，哈尔滨的“小东北虎”们也来四川了！1月12日...
天一热，最想去的地方就是广西。跟前面那些地域不同，你很难为广西酸挑选出一种足以概括其风格的主打形式——因为酸的形式太多样，腌酸泡酸糟酸，醋酸禾酸...
昨天的推介会上，针对成都区域酱腌菜（泡菜）重点农业产业，集中推介了12项乳酸菌与酱腌菜产业新技术新成果。乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌，常添加在酸奶内。...
四川酸菜是什么菜腌的，一篇关于四川酸菜是什么菜腌的和芥菜叶腌制的酸菜样子图片的话题，接下来本站小编为大家介绍。 食欲不振的时候，太需要一碗“酸爽”来唤醒你的味觉了。...
四川泡菜卤水的做法 卤水做得好泡菜味更佳,家常菜谱,四川泡菜是大家熟知的一种腌制小菜，很多人都喜欢在家腌制美味的四川泡菜，可是不知道卤水怎么做，那么大家知道四川泡菜卤水的做法吗?...
四川泡菜开胃、下饭，可直接食用也可作调料，制作方便、快捷、廉价，何不自己动手腌一坛呢？制作方法十分简单，介绍如下：所需材料：四川泡菜的制作方法四川泡菜的制作方.....
本来红烧肉里是有酱油的，但毛氏红烧肉里却没有酱油，完全是靠炒出的糖色来给五花肉上色，成品做成后，甜中带咸、色泽金黄、油而不腻、色香味俱全。 聪慧的客家人，将五花肉进行加工制作...
1月9号李子柒在自己的视频中发了一条做泡菜的视频，这下子韩国网友就炸了，说抄袭韩国泡菜，说泡菜起源是韩国，更有甚者说中国人没有泡菜冰箱为什么要模...
辣椒作为我们日常生活中非常重要的一种食材，无论是炒菜，还是将它们腌制成辣椒酱作调味剂，都是家家户户必不可缺少的一种食材，而且很多吃货都是无辣不欢主义者，如果一顿饭少了辣椒...
酸菜炒粉条，是一道很常见家常菜，虽然在过去不能作为宴客菜，但是随着口味和时代得变化，这几年也逐渐登上了大雅之堂。...
泡萝卜又酸又脆怎么做四川泡菜历史悠久，流传广泛，据北魏孙思勰的《齐民要术》一书中，就有制作泡菜的叙述，可见至少一千四百多年的历史。...
大家在北京的四川火锅店吃到的基本都是这种，本地火锅店，主食一般都是蛋炒饭，标配就是一碟眉清目秀的洗澡泡菜 大家喜闻乐见的酸菜鱼就得用老酸青菜敖，三伏天吃的酸萝卜老鸭汤也是...
还有酸菜粉丝汤，酸菜米线，酸菜豆花，酸菜面，炒饭，酸菜肉汤圆，一整个系列的酸菜美食！咸菜也让一些传统的四川家常菜变得迷人。炎热的夏天，吃酸菜开胃，腌制酸菜很容易。...
6、在瓶中放入泡姜片、蒜片、泡野山椒和小米辣，连同跑野山椒的水一起倒进去，再放入半瓶白醋，增加酸味，加入少许高度白酒，既可以增香又可以增加保质期，再盖上玻璃盖，用水隔离空气...
1.首先将所有的食材都准备好，我们做四川泡菜，一定要选择土陶坛，把它提前清洗干净，然后晾干水备用。把青红椒用清水清洗干净，然后沥干水备用，做泡菜的菜，一定要把水分晾干了再做...
泡菜坛一个花椒，香叶，八角，香奈，小茴香 一样抓一点泡菜盐 一袋冰糖 6.7颗仔姜 2斤高度白酒 1瓶胭脂萝卜 4根藠头 一斤小米辣 半斤当季蔬...
