泡辣椒作为四川独有的调味料，同郫县豆瓣作用价值相当，众多脍炙入口的川菜佳肴，都离不开泡辣椒的调味。否则影响泡辣椒的鲜味。另外在做泡辣椒之前，要对每个辣椒精挑细选...
今天给各位分享四川泡菜的做法的知识，其中也会对四川泡菜的做法视频教程进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！...
#秋日生活打卡季#酸菜酸菜是一种有着独特风味的食品，其起源可以追溯到古代，具体年代已不可考。然而，根据史料和考古发现，酸菜最早可能出现在中国北方...
现代人是很注重对于自身的补充的，不论是鸡汤还是鸭汤，总会弄几口喝一喝，对身体有不小的好处，那么大家知道酸萝卜老鸭汤的做法是什么吗，四川酸萝卜老鸭...
制作食材：白萝卜250克，胡萝卜250克，黄瓜100克，朝天椒200克，生姜1块，大料适量，花椒适量，注：可酌......
天一热，最想去的地方就是广西。跟前面那些地域不同，你很难为广西酸挑选出一种足以概括其风格的主打形式——因为酸的形式太多样，腌酸泡酸糟酸，醋酸禾酸...
每年到了秋末，都是白菜、萝卜收获的季节，农村家家户户都会选择适当的时间，腌浸过冬食用的酸菜。酸菜在农村很受欢迎，制作酸菜的初衷也是为了延长蔬菜保...
家庭如何制作正宗四川泡菜？四川泡菜四川泡菜的制作方法通常分为两种。喜欢四川泡菜四川泡菜希望爱吃的朋友泡菜来尝尝，工具:陶器制作，四川泡菜，如何制作四川泡菜？...
“土坑”酸菜，不仅坑了酸菜行业，更坑了菜农，大量芥菜滞销。受到酸菜的影响，湖南华容县的菜农也受到了余震波及，李欣荣是湖南华容县的一名菜农，随着酸...
四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制..._新浪网...
本文转自：吃货研究所说起酸菜，大部分人首先想到的就是充满东北大碴子味儿的"翠花，上酸菜！"但就如许多南北差异一样，酸菜其实也...
01 鱼是一个相对很有营养价值的食材，现代人都很注重健康，所以无论是男女老少还是特殊减脂健身人群，吃鱼这件事都是一个很好的选择，营养又健康，这就决定了广泛的受众群体和市场空间。...
01:40四川新闻网-首屏新闻成都1月12日讯（记者 许雨珂 摄影报道）继四川“小熊猫”勇闯哈尔滨之后，哈尔滨的“小东北虎”们也来四川了！1月12日...
广元的酸菜味道偏酸，做的时候不加盐，其他地方的酸菜多是腌制偏咸。这种酸菜，不管是酸菜鱼还是其他菜，都特别好吃，真的很有川菜的特色。酸菜系列是我的拿手菜。我会做很多种菜。...
酸爽萝卜做法田原老师曾经去到过他成都的医馆采访过，自古以来“川字号”的中草药在本草典籍就有一号，川贝母、川穹、川牛膝…… 四川又是泡菜之乡，农村医疗不发达的时候...
说起酸菜，大部分人首先想到的就是充满东北大碴子味儿的"翠花，上酸菜！"但就如许多南北差异一样，酸菜其实也分为南北两大派系。北...
每到冬天，我们那里几乎家家户户都会做榨菜，一做就是一大坛，直接吃到第二年的冬天，所以放个一年也是不会坏的。 然后放上一桶食用油，反正就是用很重的东西压在上面，量比较多的话就榨3天...
韩国人在泡菜申遗这件事上，那是坚持不懈、不遗余力，说实话，这让很多网友，完全不能接受，泡菜明明是中国的，怎么就成了韩国人的非遗?...
