“人间烟火气,最抚凡人心。大家好,这里是北风向南飘鲜食厨房,欢迎你的到来,唯有美食与爱不可辜负,柴米油盐,尝酸甜苦辣,一米一饭,品三餐四季。”一...
#万能美食指南#酸爽开胃!酸菜炒肉的家常做法,让你秒变厨房小能手在一个阳光明媚的午后,阳光透过厨房的窗户,洒在切好的酸菜和猪肉上,仿佛给它们披上...
夏天到了,天气逐渐炎热,渐渐变得没有胃口,平时爱吃的食物也变得没有滋味,想吃酸菜,但自从315过后,不仅是老坛酸菜面不敢买,就算是市面上其他普通...
每年收完大蒜和洋葱以后,就要种大白菜和萝卜了。有时还要种些疙瘩和苤蓝。疙瘩主要是用来腌制咸菜的,腌一缸疙瘩基本上就够一年的了。哥哥当年到同学家去...
大家好,我是客家人啊天!今天我要和大家分享一道非常下饭的家常菜——东北酸菜炖五花肉!这道菜不仅美味可口,而且制作简单,是东北人非常喜欢的一道家常...
用大白菜腌制酸菜的方法非常的简单,只需要盐和凉开水就可以完成,新手也能轻松做酸菜。酸菜1.准备食材:大白菜,食盐,凉开水。2.大白菜洗净控干,切...
泡菜是一种常见的韩国传统发酵食品,通常由蔬菜、盐、糖、辣椒和其他调味料制成。以下是一些泡菜烹饪技巧建议:1. 准备材料:选择新鲜、无斑点、无虫害...
今天给大家分享萝卜别再炒着吃了,教你10种家常腌萝卜的做法,酸辣开胃爽口好吃,快快收藏吧!材料:白萝卜2个,白糖50克,白醋300克,小米辣5个...
酸菜鱼,这道重庆经典美食,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,是一道口感酸辣可口的菜品。流行于上世纪90年代,成为了重庆江湖菜的代表之一。...
用大白菜腌制酸菜的方法非常的简单,只需要盐和凉开水就可以完成,新手也能轻松做酸菜。酸菜1.准备食材:大白菜,食盐,凉开水。2.大白菜洗净控干,切...
今天拔两棵萝卜煮肉吃,香甜,软温,让人胃口大开,忍不住多喝了一碗汤萝卜大家都很熟悉吧?绿皮萝卜个大,肉质脆爽,汁水多味甜,辣味淡,所以绿皮萝卜还...
说到嗦粉,不得不说的就是广西啦,一个月吃粉都可以不重复的,同时米粉也是广西人吃的最多的美食之一,一天下来,得嗦上一碗粉,简直美哉。...
导读:四川出了名的菜,3天不吃就馋,换种做法成桌上抢手菜,过年解油腻四川部分地区对一种菜情有独钟,几天不吃就馋就想念,这种菜叫做酸菜,有的人是非...
在北方深秋季节里,必不能少的事情,就是腌咸菜、晒菜干,为了过冬储存粮食,当然了,并不是因为冬天没吃的,而是多年养成的习惯,菜干炖五花肉、酸菜鱼、...
酸菜,一般是指所有青菜或白菜所做的所有种类酸菜的总称,不但在我国历史悠久(《周礼》就有其大名),品种丰富,就连德国也有。现如今提起酸菜名气最大的...
广西酸笋炒田螺小时候,每逢到了清明节,真是翻山越岭地扫墓完,在返程路上,便会路过一条河,大家都要脱鞋过河。这时候,我都会请求爸妈的同意,让我和村里那些孩子们一...
酸菜是一种腌制食品,在南北方均有出现,酸菜制作的初衷就是为了保存蔬菜,延长蔬菜的保质期,没想到一发不可收拾,中国腌酸菜的历史悠久,有多个分支流派...