贵州人腌制酸菜的方法是？：不吃“老干妈”的贵州人，到底吃什么？

原创 风物菌 地道风物 收录于话题#家乡美食排行榜6#最地道的家乡味6#美食19#新年5▲ 凯里酸汤鱼，大抵是“隐秘”贵州最出圈的美食了。图/学文映像 贵州 贵...

贵州人腌制酸菜的方法是？：不吃“老干妈”的贵州人，到底吃什么？

贵州人，在家乡不吃“老干妈”。尽管返工第一天，很多漂泊在外的贵州人，又要开始靠这罐“女神辣酱”聊解乡愁、安抚肠胃；但过年回家的时候，到菜市场随手买一把干辣椒...