萝卜醋鱼,绍兴的传统名菜,上桌尽显大气,常是下馆子必点之菜。家乡附近水库的鱼,尽管价格比市场贵,但因水质清澈,少了土腥味。...
说到酸萝卜,我就嘴馋,记得小的时候,奶奶喜欢做各种酸菜,虽然说是酸菜,但更多的时候我们会把它当成零食吃,印象最深刻的呢有三种,三种都是酸甜口味的...
醋萝卜By狮子座的BLUE配料:白萝卜 500克、米醋 2袋、干辣椒 1个、糖 适量烹饪步骤:1.白萝卜,最好是这种红顶小白萝卜,个人觉得这种萝...
今天花了几十块钱,到街上去买了一只蹄膀,打算做一道我们贵州的酸菜蹄膀,一起来看一看我是怎么做的吧。口感肥而不腻,先油炸再慢卤,最后搭配上贵州独有...
在南宁,水果蔬菜有一万种死法。时间回拨到五一期间,我被一串连环夺命call从懒觉中拖起,身在外地的发小叫我帮接待一位青岛姑娘,据说人家刚失恋不久...
酸菜是一道家常小菜,其口感酸脆爽口,酸香浓郁,开胃下饭,广受欢迎。中国酸菜的历史颇为悠久,主要分布在中国东北地区和中国西南地区,刚开始制作酸菜的...
奔舌果蔬酸品在合肥的各大菜市场、餐厅。“知了受限于市场存量,近期价格趋于上涨,所以现在只接受预定,先定先得,敬请理解。”...
食材:萝卜皮2千克,加50克盐杀水,清洗沥干,加生姜2块,独蒜4颗,生抽500克,香醋1000克,矿泉水500克,冰糖200克。...
腌酸菜,切忌只用盐,广东阿姨分享2招,酸爽脆嫩,还不易烂酸菜,有北方和南方之分,北方一般是东北人喜欢吃酸菜,也就是大白菜腌制出来的,拿来做猪肉酸...
喜欢吃酸菜的朋友,可以自己在家尝试着做一些,做法真的很简单,自己买菜,洗干净后腌制,入口的食物一定要高度重要,毕竟身体是自己的。酸菜可以做很多菜...
酸笋田螺煲可能很多两广地区的朋友都吃过,其实同样类型的菜,还有一个叫酸菜田螺煲,有的朋友因为常吃酸笋田螺煲,所以会觉得酸菜田螺煲,会不会是山寨的...
写出了福建文化的博大精深,而福建美食也深受福建文化所影响。福建的闽菜是中国八大菜系之一,闽菜主要以制作山珍海味而出名,菜品清爽鲜香,喜欢用汤,擅...
吃白萝卜有哪些好处?好处一:减肥白萝卜所含热量比较少,纤维素较多,吃后容易产生饱胀感,有助于减肥。所含芥子油和膳食纤维都可以促进胃肠蠕动,有助于...
“吃饭是一种心境,吃的是食物,品的却是生活!”欢迎大家关注畅畅美食日记,唯有爱与美食不可辜负,亲手为家人烹饪美食,吃得美味更健康!导语:泡萝卜条...
大家好,我是小黎,马上就要快过年了。很多朋友在腌萝卜的时候都是直接用盐去杀水,这样子直接用眼砂水做出来的萝卜是不够清脆的。...
广西酸笋炒田螺今天带大家来这个开了8年的田螺店,当地街坊都爱来帮衬,每天还没开门就能看到门口开始排长队了,生意超火爆。...
每年一到秋天,东北人总会腌制一些咸菜过冬,一是冬季蔬菜偏少,价格昂贵,二是秋季蔬菜大量上市,价格便宜,多腌一些也是非常划算的,东北人爱吃面食,各...
很多朋友非常爱吃,饭店的酸菜鱼,鱼片弹滑,酸辣开胃,特别鲜美,所以今天我就分享给大家,酸菜鱼的正确做法,腌制鱼片是最关键的一步,废话不多说,接下...