酸菜鱼,相信不少的朋友都很熟悉这个名字,可能也经常吃,酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。...
酸菜可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南酸菜等,制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期。容器:陶质广口缸1个,也可以采用带盖广口塑料桶代替。...
这个季节圆白菜正是北方的时令蔬菜,大量上市,价格还便宜。圆白菜能健脾益肾,通络壮骨,多吃圆白菜,可以增进食欲,促进消化,预防便秘;...
从家里面带的腌辣韭菜吃的只剩下这么一点了,没有酸辣味道的腌菜,感觉吃饭都少了许多乐趣。于是我决定再腌一些下饭菜。星期天北京的超市促销,包菜、白萝...
虽然已经过了炎热的夏天,进入了凉飕飕的秋天,但也阻挡不了小编要吃开胃菜的心啊,萝卜酸。每年到萝卜的季节的时候,妈妈都会用萝卜做各种各样的吃的,萝...
1️⃣招玺朝韩料理熔岩芝士鸡排-味道是想象以上,辣辣的鸡排跟中间的芝士融合的刚刚好,芝士是在面包里面的,面包也沾满了汤汁,非常美味!火辣鸡爪-超...
而酸菜鱼就是鱼肉最好吃的做法之一了,今天跟大家分享的这道正宗酸菜鱼做法特别简单,做出来之后不仅闻起来特别香,而且看着也会让人比较有食欲,一起来看...
酸嘢的做法最近,【地摊经济】这一概念激发了全民摆摊的热情,想要靠着摆摊发家致富走上人生巅峰。之前有个广为流传的北京煎饼摊大妈的故事:有位顾客拿到煎饼果子后...
嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,“尝遍人间百味,每样都很对胃”,每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是一道“酸菜馅饺子”,喜...
大家都知道芋头很好吃,但很多人都不知道芋苗的叶梗也能吃。估计大家会质疑,芋苗梗肯定又麻又涩,怎么吃呢?...
我们的酸菜是不放任何东西的,注意是不放任何东西,不放盐,因为我们是积酸菜不是做咸菜,更不放酸菜鲜,因为我们想吃的更健康,至于白酒什么之类的,我们...
酸菜五花肉是一款很常见的传统美食,它主要是由酸菜和五花肉等食材烹饪而成,味道也是特别棒,很受人们的喜欢。...
这几天总是阴雨绵绵,天气闷热,给人一种喘不过气的感觉,吃起饭来更是毫无胃口。原本还是和前几天一样没啥胃口,一碗饭还没吃完就不想吃了,就随手夹了一...
春节期间,家里每天都要消耗一盆腌萝卜,大鱼大肉的时候,吃它最解腻了,就连亲戚来了,还要打包带走,口味是脆、酸、甜,咸中带辣,这个辣度可根据个人口...
12月3日,海南三亚,一名东北男子带着父母来到这里过冬。他们选择了这个温暖的城市来躲避北方的严寒,享受南方的阳光和海滩。在这个陌生的城市里,他们...
比如冰镇的酱萝卜,酸甜微辣、清脆爽口,停不下来的一口接一口之间,暑气就这么降了下来。厨友@秀外慧中胖妹子:“酸甜可口,就粥就面的利器。后悔只用了...
云南酸菜的腌制方法巍山古城,既是南诏古国的发祥地,又是底蕴厚重的文献名邦,更是美食荟萃的中国历史文化名城。与巍山县结缘,是1995年夏天。...
导语:私藏30年的辣花萝卜做法,酸甜辣,超下饭,做1次吃半年,太香了!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐...