进入寒冷的冬天以后,又到了吃萝卜的季节,这个时候的萝卜,相比较于其他季节的萝卜来说,除了口感好吃以外,价格还非常便宜。在我们这边,只要几毛钱就能...
一百斤左右的白菜,应该放多少盐,其实多少只能导致盐淡,而盐过多也对身体不好,也会阻碍酸菜的发酵,盐分太少容易腐烂,而对于年轻人一点经验都没有的来...
朋友们,最近我真的很喜欢挖一些名气没那么大的小城市,感觉自己像在中国地图上寻宝一样。前几天我不是才安利了六安、泰顺嘛,这回让我们跑远点,看看我又...
前几天做了点泡椒白萝卜,酸酸的脆脆的又有点辣十分的好吃,家人都说叫我继续再做些,不管是喝粥还是吃米饭,来点配着吃感觉特别开胃爽口,都能多吃半碗饭...
无水无油的玻璃瓶中放入凉开水,放一半就可以了,再放入切好的泡菜,放入2块黄冰糖、120克盐,继续把切好的泡菜放进去6、在瓶中放入泡姜片、蒜片、泡...
自古英雄难过美人关,美人难过酸料摊,也不知道是谁最先胡侃了这一句,现在一说到博白酸料,不拉上这一句都不像个事。...
最近几天回老家,我老妈给我分享了一个,她私藏了20年,腌萝卜的配方和做法,记得我小时候,就吃这个腌萝卜,酸辣脆嫩,放上好几个月都不会坏,接下来我...
想腌制出金黄的酸白菜,并烹煮出酸香可口的酸菜白肉,你应该看看东北的酸白菜,酸香可口回味无穷。每回一吃过,过几天就会馋。那酸香解腻搭配油滋滋的五花...
四川老式酸菜腌制方法(原创)四川老式酸菜腌制方法不同于泡菜,上干货,腌制方法如下:1、准备蔬菜,腌制酸菜的菜最好是四川特有的大叶青菜,也可以...
拥有“水果王国”美称的广西,水果产量高不说,品种还“琳琅满目”,而且还经常便宜到“10元3斤”甚至是“5元3斤”;所以搞得其他省份的朋友都喊话广...
最近广西北海出现了一名网名叫康仔农人的网红,他在抖音有近 700 万粉丝,他的视频取材于广西农家生活,制作农家特产。...
导读:南方一种“神秘果”,状如枸杞6元1颗,挂果期300天,值得种吗?酸甜苦辣咸,是我们人能感觉到的味道。...
我看了朋友们聊天,第二天下午,我特意检查了一下家里所用的面粉,我算了一下哪一种面粉比较多,我经常买全麦面粉、黑面粉、高筋面粉、低筋面粉和中筋面粉...
家里的母亲特别会做饭,一日三餐从来都是母亲下厨做的,几十年如一日,我们北方人喜欢吃面条,每天中午除了偶尔吃一次蒸米饭,大多时间都是吃面条,吃面条...
关注再有十来天就是夏至了,这就意味着炎热的夏天真的要来了。这几天总是阴雨绵绵,天气闷热,给人一种喘不过气的感觉,吃起饭来更是毫无胃口。平时爱吃大...
在大多数人的印象中,泡菜好像必须等上十天、半个月或者发酵以后才能吃,尤其像四川的泡菜、东北的泡酸菜,做起来更是相当讲究,对于从来没有做过泡菜朋友...
12月8日,辽宁一位网友发布视频表示,真诚劝告各位朋友不要拿矿泉水瓶子腌酸菜,她现在顶着满脑袋酸菜发的这条视频。从视频中看到用矿泉水腌酸菜,会导...
玉林素有“岭南美玉,胜景如林”之美称这里田园如诗,山林如画你可以放慢脚步,放松心情细品风光旖旎,山林秀丽感悟历史赋予的魅力纵览五彩玉林的秀丽风光...