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快速酸菜的腌制方法:真正的老坛酸菜,制作过程并不简单
四川、重庆、湖南和贵州这四个省份,不仅能吃辣,还特别爱吃酸,可以说辣和酸是相辅相生,缺一不可的。这四个省份中,又要数贵州的酸最为特别,味道正,够...
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大白菜酸菜的腌制方法:1块五花肉,1包酸菜,轻松搞定一道东北酸菜白肉,真下饭!
提起酸菜白肉,很多人都知道这是一道东北名菜,也是东北家家户户餐桌上一道常见的家常菜,东北的冬天,基本上每家都会腌不少的酸菜,所以也衍生出了很多酸...
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老坛酸菜的腌制方法:老坛腌酸菜的传统做法,不发霉不生花,一年都不坏,自己腌最放心
随着315媒体平台的曝光,越来越多的食品安全问题,被大家所重视,其中一条更是关乎到几亿人,那就是方便面里的“老坛酸菜”,根据记者的调查,湖南“插...
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东北酸菜腌制方法:腌东北酸菜,过程非常简单,腌上满满一缸,吃杀猪菜就不愁了
可能是吃惯了自家腌的东北酸菜,吃外面卖的酸菜总感觉差了点什么,所以每年冬天我都要腌上满满一缸酸菜,再寒冷的冬季炖点杀猪菜,也就不愁没有酸菜吃了。...
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东北酸菜腌制方法:腌酸菜,东北大娘教你3个技巧,保证酸香脆爽,久放不霉,超好吃
到了冬天,北方人都习惯炖菜,白菜一买就是几百斤,怎么吃呢?腌酸菜是一个古老的习俗,北方入冬后天寒地冻,把蔬菜腌起来,能保存很长时间,能吃到来年春...
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快速酸菜的腌制方法:腌制酸菜原来超简单,只需要盐和三个矿泉水瓶,又酸又脆久放不坏
因为冬天气温是很低的,相比较夏秋两季的时候,想要把酸菜腌得好吃的话,是很讲究技巧的。保证你做出来的酸菜是又酸又脆,就算是放上几个月,也不会变质哦...
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萝卜酸怎么做好吃又脆:酸萝卜时,先用盐腌还是用糖腌!很多人做错了,难怪萝卜不酸不脆
在冬天,很多人喜欢吃火锅、油荤比较重的菜,而吃完这些菜后,不仅肠道会感觉很油腻,而且还会导致口腔中有异味,所以为什么很多火锅店饭前都会配上一点酸...
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东北酸菜的腌制方法种种:正宗东北酸菜的5种腌制做法,4种小窍门,5个重点注意事项
白菜大家都不陌生,尤其是北方,到了冬天,都要存一些白菜,不过大部分都是用来腌制酸菜的,经过发酵后,就成了酸菜,白菜经乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的...