酸菜怎样腌制：乡土记忆之腌酸菜

时至今日，我最爱吃的一道菜是汆白肉，这是东北菜系里边的一道名菜。但其实，汆白肉只是东北大菜之一“杀猪菜”的简约版。汆白肉的主材很简单，一是酸菜，...

酸菜怎么腌制：教你东北酸菜快速腌制方法，7天就能吃，酸脆爽口，比买的好吃

#头条创作挑战赛#教你东北酸菜快速腌制方法，7天就能吃，酸脆爽口，比买的好吃秋冬交替，天气凉爽，正是腌制酸菜的好时节，东北人爱吃酸菜，而且爱吃用...

酸菜怎么腌制：想让酸菜又酸又脆，试试这方法，6天就能开吃，学会了再也不用买

想让酸菜又酸又脆，试试这方法，6天就能开吃，学会了再也不用买。小时候对冬天的记忆就是妈妈用酸菜做各种好吃的美味。特别是酸菜包子、酸菜饺子、热气腾...

酸菜怎么腌制：腌酸菜，别只会放盐，注意3个小细节，酸菜又酸又脆，久放不烂

嗨喽，大家好！我是舌尖尝美食，“尝遍人间百味，每样都很对胃”，每天亲手为家人做美食，享受健康美味的食物，今天分享给大家的是“腌酸菜”，喜欢这道菜...

酸甜辣萝卜的做法：萝卜最肥最甜的季节到了！今天要分享一则包好吃的醋萝卜秘方，百试不爽

钱江晚报·小时新闻记者 施雯最近，老尹的菜地有点忙。收了长梗白菜、雪里蕻，他嘎吱嘎吱刚踩完咸菜，一大片萝卜地也要拔了。省农科蔬菜所萝卜地前两天，...

四川酸菜怎么腌制：每年秋天，奶奶都这样腌上一缸酸菜，不发霉不怕烂，放一年都不坏

在北方深秋季节里，必不能少的事情，就是腌咸菜、晒菜干，为了过冬储存粮食，当然了，并不是因为冬天没吃的，而是多年养成的习惯，菜干炖五花肉、酸菜鱼、...

南方酸菜怎么腌制方法：南北酸菜大集锦

酸菜，一般是指所有青菜或白菜所做的所有种类酸菜的总称，不但在我国历史悠久（《周礼》就有其大名），品种丰富，就连德国也有。现如今提起酸菜名气最大的...

四川酸菜怎么腌制：东北酸菜的简易做法，不用大缸，30天就能吃，献给住楼房的朋友们

酸菜是一种腌制食品，在南北方均有出现，酸菜制作的初衷就是为了保存蔬菜，延长蔬菜的保质期，没想到一发不可收拾，中国腌酸菜的历史悠久，有多个分支流派...

河南酸菜的腌制方法：怎样才能腌好＂酸菜＂？（自我实践与体会）

#我家乡的特色美食#1981年之前，我一直居住在东北延边朝鲜族自治州地区，深知＂五花肉和酸菜炖粉条＂是东北最具特色的家乡美食。这道菜是否美味可口...

南方酸菜怎么腌制方法：北方白菜整车买，南方白菜切开买，群里全国各地的网友争论不休

又到了北方囤大白菜的季节，在网上看到北方大娘已经开始抢着购买大白菜了，有些还租了大车才能把大白菜运回家。...

河南酸菜的腌制方法：怎样才能腌好“酸菜”？（自我实践与体会）

今天立冬了，在河南郑州恰好是腌制酸菜的大好时机。现将本人多年腌制酸菜的做法和体会归纳总结如下，以供相关人员参考实用。“酸菜”是中国东北人在科学饮...

东北酸菜的腌制方法种种：老农：塑料布和盐巧搭配，淹制酸菜不腐烂

多年以前，我去保定那里打工，发现那里的人不爱吃酸菜，我觉得很好奇，酸菜可是我们北方必备的家常菜，尤其在冬天，酸菜是一般农民家中的过冬菜。...

南方酸菜怎么腌制方法：酸菜是什么？为什么很多人喜欢吃？它的制作方法有哪些？

酸菜是一种蔬菜腌制食品，流行于东北、南方各省。多选用韧性较好的多叶蔬菜作为原料加工制作，常见的有白菜、芥菜、雪里蕻、包菜等;为什么很多人喜欢吃酸...

南宁哪里有酸野批发：南宁美食攻略——平价美食不踩雷

说起到广西旅游，大家第一时间想到的肯定是桂林、阳朔，再到北海、德天瀑布、龙脊梯田。。。虽然身为广西首府，南宁的知名度或许不如旅游城市桂林、螺蛳粉...

南宁哪里有酸野批发：南宁大官塘:尾货一条街，油茶一条街，糖水一条街，鸡爪一条街

尾货一条街现在的官塘可不是以前那个卖二手服装的官塘了～据说去过大官塘淘衣服的女生都不爱去逛商场了！因为真的太便宜了！这里的衣服男女老幼，新款旧款...

东北酸菜的腌制方法快速：挑战东北特色-腌酸菜

在东北不腌一缸酸菜是过不了冬天的。吃了四十多年的酸菜没有一次是我自己腌的。小时候爸爸妈妈非常的勤劳，家务活是从来不让我伸手的，结了婚两个人的时候...

博白李记酸料图片：收好！南宁这300家好吃的粉店

.不知道上面的粉店推荐有没有你没吃过的要是有，可以去试试~要是没有，请分享分享~最后别忘了和你的朋友们一起愉快地去吃粉吧！...

江西酸菜的腌制方法：第一次去云南女友家，阿姨做了1桌菜，发到网上，网友直言没食欲

江西酸菜的腌制方法说来，老公的表弟比老公小不了多少，也是江西的，初中毕业以后就去广东打工了，打着打着就认识了同在工厂上班的云南女友。...