#挑战30天在头条写日记#1 柠檬鸭：主要食材和烹饪方法：柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。它的主要配料包括南宁特色的酸嘢、酸荞头、酸姜、酸辣...
酸菜鱼的鱼怎么腌制我国有八大菜系，川菜虽不是第一，但它深受人们的喜爱，看看街上的饭店就知道，川菜馆大大小小有很多家，大多数人出去吃饭，都爱走进川菜馆，点上几道美味...
因此，广西的饮食风味，兼收并蓄了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴的特点，再加上广西当地少数民族众多，临海而又靠山，丰富的本地食材和民族风味，尽情...
这次做的好辣哦，哈哈，泡椒放多了，一般人招架不住。鱼肉洗净自己切片切块都行，鱼刺鱼骨记得单独分开腌制，酸菜和泡椒我都是自己从自己泡菜坛子里抓出来...
夏日高温“咄咄逼人”，不仅让人透不过气来，也夺走了好胃口。他曾和挚友交谈，说在求学时每天吃的都是“三白饭”，只一碗白饭、一碟盐、一碗泡萝卜，感到...
酸菜鱼是正宗的川菜，一般在选择原料上大多都会用草鱼或者青鱼来制作这道菜。在酸菜使用上是南方那种泡菜式的酸菜，不是北方这样的，在原料上千万别弄错了...
所以中老年人到了冬天就需要多补充营养物质，提高免疫力，储存能量抵御寒冷。天冷，建议中老年人:少吃鸡肉，多吃这4种肉类，身体强壮体质好。...
本文内容来自于网络，若与实际情况不相符或存在侵权行为，请联系删除南方美食中有一种神奇的调味，它就像是开启味蕾的钥匙，让人欲罢不能，它就是蘸水。南...
此菜也是河南豫菜当中的一个招牌菜，在河南几乎每家店都有做，其做法大致相同，改良的地方是鲤鱼在制作程序中将油炸这部分直接省略掉了，直接杀好腌制一下...
今天拔两棵萝卜煮肉吃，香甜，软温，让人胃口大开，忍不住多喝了一碗汤萝卜大家都很熟悉吧?绿皮萝卜个大，肉质脆爽，汁水多味甜，辣味淡，所以绿皮萝卜还...
滇味小锅米线食材：米线120克，碎猪肉50克，豌豆尖，韭菜，豆芽，水腌菜各10克，精盐，辣椒油各2克，咸酱油3克，姜茸，白胡椒粉各1克，排骨汤1...
江西酸菜的腌制方法而赣州作为江西最大的城市，美食自然也不会少赣州地处中亚热带南缘，属亚热带丘陵山区湿润季风气候， 地形以山地、丘陵、盆地为主，章江、贡江在赣州合流...
相信很多朋友都特别喜欢吃一道鱼做成的美食，这道美食就是酸菜鱼，因为酸菜鱼吃起来肉质滑嫩，酸辣过瘾，非常美味，今天就来跟大家分享一道酸菜鱼的做法，...
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！四季都离不开的餐桌经典非酸菜鱼莫属了，作为一道重庆江湖菜，因为开胃好吃的特点受到了...
黄鱼特别是小黄鱼这个东西，宁波人还是有发言权，什么都比不上小时候家里清蒸的小黄鱼，那时候没有养殖，都是野生。...
广西菜系味道鲜香、微辣酸甜。这里的饮食习惯融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，美食多到吃不过来，作为吃货的你怎么能错过呢？今天给大家介绍...
广西菜即桂菜，融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，擅长众菜合调，粗菜细做。有味道鲜香、微辣酸甜特点，其中广西最为出名的是梧州纸包鸡，堪称...
广东是一个环境优美、美食丰富的地方，但其中也有一些外形奇特的美食，如鸡屎藤饼、酸笋田螺煲、铁板甲鱼、湛江沙虫、番禺禾虫、龙虱等。外地人以其独特名...
