在南宁粉都，不管是跟友仔友女还是表哥表妹，南宁哪些旮旯里的特色美食深的你心？或让你无法忘怀？老 友 粉 红遍大江南北的桂林米粉、除了“臭名远扬”...
泡菜五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病，老少适宜，一年四季都可以...
控干水分的莲藕片中加入小米椒，食盐，白糖搅拌均匀，再加入泡椒水和泡椒，白醋一勺，凉开水适量拌匀腌制6个小时就可以吃了。 ?黄瓜1000克洗净控干水分切条...
南宁有句俗语“英雄难过美人关，美女难过酸嘢摊”。酸嘢是广西南宁常见的街头小吃。南宁地处南疆，终年气候湿热，人们靠吃酸品来解渴、提神、除湿气，吃酸...
2、柑橘类沃柑类广西有很多柑橘类沃柑类水果，比如砂糖橘、脐橙、贡柑、蜜桔、椪柑、皇帝柑·········为了看广西柑橘的产量，我还专门百度了新闻...
青木瓜、番石榴、青李子、青芒果、黄瓜、杨桃、包菜、萝卜……都可以做成酸嘢，洗净，连着皮，用快刀切成小块状，用盐腌制半个小时后去水，出去青果子的涩味，然后放入白糖、撒入椒盐...
木瓜、芭乐果、青李子、青芒、黄瓜、青枣、包心菜或箩卜等，都能够按此方法制成酸嘢，方式很简单：将选择好的蔬菜水果或新鲜水果清洗，连皮切成块，放盐腌制半个小时左右，出出水量...
这天气太热了，我们家经常不吃晚饭，喝点粥配些馒头就解决了一顿晚餐。配着粥吃确实是很好吃，腌的黄瓜咸香脆爽，咬一口嘎嘣脆，第一次做的还不够吃，吃完...
世界为村，不分界邦，辣爽开胃的广西特色小吃酸嘢来了！在广西，不论哪个季节，你都能找到酸嘢的影子，只不过，不同地区的酸嘢各有特色，桂北以腌制时间长...
有人偷吃隔壁家杏子酸到龇牙咧嘴，有人组团去偷挖红薯后来发现挖的是自家的地，有人偷吃妹妹的奶粉打翻罐子留下作案现场…...
相信喜欢吃小咸菜的朋友不在少数，可是却只能上菜市场或者商场买现成的。因为不会做啊，反正我就是去买现成的，可是也没觉得好吃到哪，而且总是那几种，早...
酸菜是一种很有特色的腌制菜，在曾经的年代里，没有冰箱，它是很多蔬菜的保存方法。并且，通过这种腌制的方法，它可以赋予蔬菜更多的味道，增进蔬菜的风味...
他们几乎能把各种能吃的生鲜水果蔬菜，比如木瓜、萝卜、青瓜、椰菜、菠萝、芒果、番石榴等等，洗干净之后，加入盐、糖醋和辣椒进行腌制，然后放到透明的玻...
今年的假期计划做得非常坎坷，最想去的贵阳从9月初就疫情不断，转头一想东海正好开渔了，去江浙沪转转吧，结果发觉心仪的餐厅全部订满，去了也是白去。...
南宁，简称邕，古称邕州，是广西壮族自治区首府，北部湾经济区核心城市。粉利是广西壮族自治区隆安县的一种乡间小吃，发明人是广西壮族地区的壮族民众，粉...
广西米粉各地不同，有南宁老友粉，邕宁生榨粉，卷筒粉，宾阳酸粉，桂林米粉，柳州螺蛳粉，玉林牛腩粉，桂平罗秀米粉，北海海鲜粉，钦州猪脚粉，百色羊肉粉...
