广西,地处我国南疆,属于沿海沿边沿疆,也是少数民族聚集的地区,这在国内省份中也属于独一份。那你知道广西人最喜欢吃什么食物吗?...
酸酸甜甜,辣辣脆脆,很开胃呦!By 小白豆子用料白萝卜 1000克大蒜 100克小米辣 50克生抽 300克陈醋 300克白糖 150克。做法步...
或许大部分番禺“80后”都有一个“咸咸酸酸”的童年回忆,在放学的路上,经常看到有卖“咸酸”的士多店,一只只大玻璃罐里装着绿黄瓜、白萝卜、黄芒果、...
我一直认为腌黄瓜就是先用盐腌一会再倒酱油,但我妈说:不管是腌黄瓜还是腌萝卜,直接撒盐就是大错特错,在此之前还缺少了一个非常关键的步骤,加入这一步之后黄瓜存放多久都不会坏...
主要食材:黄瓜5斤,萝卜5斤,辣椒2斤,姜200克,蒜瓣100克,盐250克(腌制出水的) 食材:芥菜疙瘩1块、葱1段、姜1块、蒜半头、干辣椒,桂皮...
广西,地处南疆,气候湿热,于是,当地人靠吃酸嘢来解渴、提神、除湿气。久之,吃酸嘢便成为了一种当地的历史悠久的小吃。酸,指酸味;“嘢”,是白话,指...
小伙伴们好,欢迎各位来到双合特色美食教程,我就是广西双合公司的小双“双合味道 用心酿造”今日给大家带来了几个生活中美食制作方法,这些特色美食都是...
每年到了夏天,各种蔬菜瓜果正是收获的季节,物美价廉,也是做成干菜、腌菜、泡菜的好时候,老一辈们经常会有一些用了很多年的“老配方”,都是老伙计们口口相传记录下来的...
现如今正是黄瓜上市的季节,基本都是头茬、水灵灵的特别脆、而且价格便宜,所以要趁着这个机会,多买一些回去腌起来,两天就能吃、无论是餐前开胃,还是下...
前几天做了点泡椒白萝卜,酸酸的脆脆的又有点辣十分的好吃,家人都说叫我继续再做些,不管是喝粥还是吃米饭,来点配着吃感觉特别开胃爽口,都能多吃半碗饭...
[耶][耶][耶]早餐很重要啊,开启一天的元气,使工作、学习效率提高,反而不吃早餐会因为饥肠辘辘无法认真工作、学习,而且不利于身体健康。今天小胖...
酸野是广西的特色美食,是大街小巷最常见的街边小吃。作为广西人,酸野是我们从小吃到大的美食,小时候放学路上总会花几毛钱买几串酸野边走边吃。...