你知道吗?当你点开文章的那一刻我觉得我的世界都明亮了导读:学习做饭技巧,尝遍各种美食,零起步教你学做饭!每日分享最经典的特色私房菜、家常菜,以及各种美食做法.【湖南萝卜干腌制方法...
家常鸭肉炒酸菜,自己腌制的食材,吃起来特别香人们村有自身腌制酸菜的传统式,每家每户常有一个腌酸菜的陶罐。实际上泡菜腌渍并不是繁杂,就是说把介菜清洗一下(人们村有小江河过,清澈透亮...
如果说兰州拉面,黄焖鸡米饭和沙县小吃是快餐第一梯队,那江西瓦罐煨汤一定可以算得上是第二梯队了,每次点餐后,后厨师傅都会用一个长长的钩子从一个大罐子中勾出你要的小瓦罐,去掉锡纸...
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”的养生谚语人人皆知,冬天是吃萝卜的最佳季节,这与萝卜的生长特性和气候对人体的影响,有密切的关系。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。...
酸菜鱼是一道传统的特色川菜,主要以酸辣的口味出名,加上鱼肉的鲜嫩入味,俘获了不少吃货们的味蕾,现在很多川菜馆都是以这道菜作为了主打菜,可见它在川菜中还是有一定地位的。...
又到了吃李子的季节啦,小时候家门口全是李子树,吃都吃不完,家里种了三四个品种的李子,李子有大有小,成熟时间也不同,最先成熟的,就是这种个头条小的三月李了!三月李个头最小...
红烧鱼块做法;1、鲅鱼宰杀干净剁成块,冲洗干净。2、加老抽、生抽、姜片和料酒拌匀,腌制20分钟,在加适量淀粉,再次翻拌均匀。3、锅倒入油,加热,油温5成热时...
这段时间朋友圈的画风是这样的:疫情结束后,待春暖花开时,我不想见谁,我最想的就是马上去吃一碗米粉(螺蛳粉、老友粉……)虽然在家里有鱼有肉,但广西人仍然对米粉念念不忘...
在广西人眼里博白的特色只有两种:ong菜和白切。这几年博白人靠一手白切的本领走出了小玉林。一把空心菜让博白更加闻名遐迩。作为北方迁移到广西的客家人,博白美食有着很浓厚的客家风味。...
在乡下吃什么菜最好?老农们都很清楚,下一顿饭的菜不是大鱼和大肉,而是罐子里的腌卷心菜。泡菜在中国也是独一无二的,其中东北泡菜较为有名,是东北地区极具特色的家常菜。...
感谢各位读者朋友点进小编的文章,希望小编的文章不会让你感到失望!1.柠檬鸭是武鸣县一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块...
制作过程非常简单,无需烫菜,而且加维C片还能有效阻断亚硝酸盐,美味更健康。一个玻璃瓶(腌菜玻璃瓶卖五金日杂的地方就有),几颗大白菜,楼房就能腌,无需烫菜,简单易学,腌透就能吃。...
我今天说的酸菜,真正意义上不能叫酸菜,其实是四川泡菜,也叫泡酸菜,可能因酸菜鱼而得名。个人认为只有东北的酸菜才能称之为酸菜,而且好吃,20年来,一如既往的喜欢,虽然离开了东北多年...
今天大河君给大家带来两份主食,这两份主食有一点非常的像,那就是“臭味相投”。今天就让我们来对比一下,这两份特色美食到底哪个更臭,哪个更好吃美味吧?首先我们先说说广西柳州的螺蛳粉...
传说,当年郭靖牵着他的血汗宝马和黄蓉一起云游天下,经过广西的时候,黄蓉吃了一个酸沙梨。直呼好吃,吃了一个又一个的酸沙梨。真可谓:“英雄难过美人关,美人难过酸料摊”。...
现在是芒果成熟的季节,尤其是广西的芒果让很多人垂涎三尺,广西地处越南交界的地方,热带气候使得这里生产各种各样的水果,尤其是百香果和芒果,按时广西人吃水果的方式,让人哭笑不得...
在乡下吃什么菜最好?老农们都很清楚,下一顿饭的菜不是大鱼和大肉,而是罐子里的腌卷心菜。泡菜在中国也是独一无二的,其中东北泡菜较为有名,是东北地区极具特色的家常菜。...