酸菜是北方人喜欢的一种佐餐食品，尤其是吃大锅炖菜和东北杀猪菜的时候，是必不可少的佐料。腌酸菜的方法其实并不难，下面就介绍两种土法腌酸菜的方法。一...
关注我，每天精彩不断！导读：教你做酸菜，几十年老方法，不加盐就能做，做好酸爽清脆，特开胃最近天气逐渐变暖，我又可以开始我的美食之路了！...
#秋日生活打卡季#谈及中国丰富多彩的饮食文化，地域菜系无疑扮演了重要角色。人们常说，土地的气候与土壤滋养着当地的居民，也孕育了那片土地独特的菜系...
其实江西的家常菜很是很多的，只是一直像江西人一样低调，不为外界所知，比如这款家常菜，就是江西人经常吃的美味!...
南宁有句俗语“英雄难过美人关，美女难过酸嘢摊”。酸嘢是广西南宁常见的街头小吃。南宁地处南疆，终年气候湿热，人们靠吃酸品来解渴、提神、除湿气，吃酸...
欢迎大家观看二姐这篇芒果发青还酸涩，教您一招，芒果变黄还软嫩的文章。那么二姐教您一招去催熟芒果，这样会加速芒果变黄的速度并且吃着还很软嫩，因此二...
如何腌制沙盖酸菜人民也很有钱，“在卡塔尔或许你不会觉得自己特别穷，因为大家都很富。”这里是我国最大的煤炭生产县，石英砂、天然气、石油、铁矿和石灰石等资源丰富。...
酸醋萝卜的做法最近因为哈尔滨的爆火，连带着广西小砂糖橘也火出了圈，11个小砂糖橘们在冰天雪地里萌化了多少人的心，球球也不例外。...
说起酸菜，大部分人首先想到的就是充满东北大碴子味儿的"翠花，上酸菜！"但就如许多南北差异一样，酸菜其实也分为南北两大派系。北...
自古以来，酸菜一直是中国东北地区餐桌上的美味佳肴。经过腌制而成的酸菜，味道酸爽可口，风味独特，深受人们的喜爱。而腌酸菜的吃法更是多种多样，可炒、...
大家好，今天要和大家分享的是广西的特色菜“酸笋”。很多外地人都喜欢在广西吃螺蛳粉，但是你知道吗？想要螺蛳粉味道正宗，一定不能缺少广西特有的腌笋。广西的酸笋味道不好...
酸菜是很多朋友都喜欢的一道美食，冬季天冷，用它做杀猪菜，酸菜炖排骨，酸菜汆白肉，热热乎乎吃着那叫一个香!...
嘿，吃货们！今天我要和大家分享一个超级简单又超级好吃的小妙招——制作酸爽脆口的酸菜！无需专业技能，只要有心，就能在家里轻松搞定这道美食。首先，我...
腌菜最初的意义不是腌菜，而是贮藏。那时候不像现在这样科技发达，交通发达，很多蔬菜可以跨越季节和地区障碍，成为桌上的菜肴。夏天，勤劳的农民种下的蔬...
淅川酸菜腌制方法南阳夜景提起南阳这个地方，大家不管去没去过，多少也听说过。南阳，古称宛，现河南省辖市，位于河南省西南部、豫鄂陕三省交界地带，因地处伏牛山以南，汉...
酸木瓜是云南的一种特产，它的大小和芒果差不多大小，没成熟时是绿皮的，越成熟会变得越金黄。酸木瓜特别开胃，可以用来做果脯，泡酒，还可以做成各种美食...
本文转自：吃货研究所说起酸菜，大部分人首先想到的就是充满东北大碴子味儿的"翠花，上酸菜！"但就如许多南北差异一样，酸菜其实也...
说起酸菜，大部分人首先想到的就是充满东北大碴子味儿的"翠花，上酸菜！"但就如许多南北差异一样，酸菜其实也分为南北两大派系。北...
