入冬后广东人饭桌上最常见的食材“冬芥菜”。无管是在饭店吃还是在家自己做，冬芥菜是我们首选蔬菜。冬芥菜的做法很多，如:腌制酸菜，炖汤，白焯，清蒸，...
本文导读：东北的酸菜，是用大白菜腌制而成的，它的色泽透亮，口感酸脆，而且东北酸菜的做法也很多，既能用来炒，也可以炖着吃，今天我做的酸菜炒土豆丝，...
5月21日是二十四节气中的第八个节气小满。小满，意指夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。俗语说“小满大满江河满”反映了华...
春天，正是吃荠菜的季节，都说荠菜是个宝，所以天冷的时候家家户户的餐桌上就开始陆续出现了荠菜的身影，有的炖汤、有的炒菜、有的凉拌，说起荠菜的吃法，...
潮汕美食有“清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生、郁而不腻”等特点以及丰富深厚的文化内涵，还包含着注重养生、讲究保健等理念，其中以潮汕人自小就非常喜爱的...
真的绝绝子，香而不腻，咬下去有酸菜的脆脆的口感，简直太满足。打馅儿的时候要注意:用花椒大料煮水放凉，少量多次加入到肉馅，直到肉馅粘粘的可以挂在筷...
自从柳州螺蛳粉靠一己之力冲出国门，“香”誉内外之后。广西，就变成外人眼中一个很有“味道”的省份。即便是没有到过广西的人，在聊起广西的时候，都能不...
咸菜，作为旧时贫苦年代餐桌上的常客，成为简朴菜的象征，存在于现代大多数人的回忆当中。我国不同的地方制作出来的咸菜也不一样，在超市中我们也能看到各...
我的老家所在的地区是客家人聚集地，老家人做的酸菜特别的出名，而我离家挺远的，为了能吃到家乡的味道，只能自己动手，丰衣足食了。...
红烧黄河鲤鱼河南名菜红烧黄河鲤鱼的做法：菜品历史黄河大鲤鱼是蜚声中外的的特色美食，清朝更是皇室贡品，亦是接待外宾的主要美食!自古黄河大鲤鱼就以中...
但是，对于螺蛳粉，有些人完全接受不了，有些人却顿顿少不了~不过呢，让螺蛳粉又臭又酸爽的可不是螺蛳哟，而是一种特别的食物——酸笋。...
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。而且吃法也有很多，腌制萝卜已经是大家都知道的一种美食做法了。脆嫩的白萝卜经过一定时间的泡制...
秋天，萝卜白菜大量上市，又便宜又新鲜，是腌菜的最佳时节。传统腌萝卜只用盐腌制味道寡淡，婆婆教我一个新方法，腌萝卜的时候加几颗栀子果，不仅颜色亮丽...
我想，没有一个南宁人。在南宁一中开了二十多年，俘获了一代又一代的一中人，上过数次广西电视台，还有客人曾经因为太爱吃，一次就买了一千多块钱!...
【6-008】 这是一个暴风骤雨过分刺激咕嘟咕嘟就很安逸的故事……还好我跑得快啊到家没一个小时黑云就过来了 ----- 2021.06....
大家好，今天小编又给大家带来了新的美食做法，进来的小伙伴如果感兴趣的话可以关注小编哦，小编每天给你分享不一样的美食做法。...
无水无油的玻璃瓶中放入凉开水，放一半就可以了，再放入切好的泡菜，放入2块黄冰糖、120克盐，继续把切好的泡菜放进去6、在瓶中放入泡姜片、蒜片、泡...
