说起酸笋,对广西人来说是很常见的食物,但对很多外地人来说却很陌生。但说到又香又臭的螺蛳粉,全国应该没几个人不了解。 酸笋是螺蛳粉中最重要的成分之一。在螺蛳粉中,酸笋...
在东北的那片广袤的土地上,酸菜散发着浓浓的香气,它如同寒冷冬日里的一把火,温暖着每一个东北人的心房。而这美味的背后,却隐藏着传统腌制方法的种种坎...