初雪如约而至，眼看第二场雪就在路上，大家都切实感受到了冬天真的来了。那么何以解“冷”？唯有吃。酸萝卜老鸭汤是一道传统名肴，是川菜中的经典炖品！鲜...
萝卜在街头食品【酸辣萝卜】准备食材：白萝卜4个、白醋7勺、白糖4勺、小辣椒20个、清水550毫升萝卜在街头食品腌制步骤：1、 把腌容器洗干净必须...
你是不是也喜欢吃酸辣开胃的小菜？你是不是也想在家自己动手做出美味的腌菜？你是不是也想知道怎样才能把白萝卜腌制成酸甜爽口的美食？如果你的答案都是肯...
#头条创作挑战赛#作为东北人，秋冬季最大的事情就是激酸菜腌萝卜了。童年的记忆里，那几天是热闹的日子，父母那里是繁忙又辛苦的劳作，可在那时的我眼里...
建议放1-2个即可，实际需结合做多少量而定哈 2. 姜建议放的哈，因为白萝卜本身是属于寒性食物，放姜可以驱寒哈 3. 热油淋的时候，注意不要被烫...
科技日报记者 陈曦今年的3·15晚会，老坛酸菜“塌房了”。插旗菜业制作的老坛酸菜之所以如此“酸爽”，竟是靠“土坑工艺，足踩发酵”。报道中显示，这...
包菜是一种常见的蔬菜，也是家庭日常餐桌上的主角之一。它的外形圆润可爱，叶片紧密丰满，清新翠绿。它不仅美味可口，而且营养丰富，被誉为“百菜之王”。...
秋冬腌的酸菜过酸怎么办？记住“1泡2淘3炒”，家人爱吃作为一个陕北人，腌酸菜是很多家庭在深秋入冬前都会做的，但是有时候，腌出来的酸菜却往往不尽人...
走在南宁，街头巷尾米粉和酸嘢香味扑鼻而来。对南宁人来说，酸嘢绝对是不可或缺的美食。“酸嘢”是南宁方言，标准南普用词，从侧面说明酸嘢是南宁特色传统...
By 霖的吃货铺 【豆果美食官方认证达人】用料白菜 半颗白萝卜 1/4个大葱 1/3根小葱 3、4根姜 10克蒜 1头梨 1个葱伴侣6月香辣椒酱...
第一次接触酸豆角是多年前去云南旅游的时候，在一家百年老字号的过桥米线店，老板给端来了一份热气腾腾的米线之后，又给赠送了一份切成小丁的酸豆角，生活...
在城里腌制酸菜，学会简单的方法，只要一瓶，轻松腌制出正宗的东北酸菜。过去，在农村，每年都会种一些大白菜。冬天过后，妈妈会腌制酸菜，酸酸的，香香的，脆脆的，爽口的，...
自从家里面的孩子复学以后我可是轻松了不少，不用每天在家里看着他们跑来跑去确实是一件极其惬意的事情，不过最近也有烦恼，那就是每天早上都得早早起来给...
欢迎大家观看二姐这篇不管腌什么酸菜，都要牢记3个技巧，酸菜不烂不长毛的文章。而我们不管腌制什么酸菜，都需要牢记3个技巧，这样酸菜做出来越放越好吃...
腌辣白菜牢记“2放2不沾”，不烂不发霉，越腌越酸脆，吃着更放心。大家好我是傻姐美食，天一冷真是吃嘛嘛香，就像我，典型的吃货，每天不只惦记香喷喷的...
泡菜是一种常见的韩国传统发酵食品，通常由蔬菜、盐、糖、辣椒和其他调味料制成。以下是一些泡菜烹饪技巧建议：1. 准备材料：选择新鲜、无斑点、无虫害...
这道菜不仅口感脆爽，还有着酸辣的独特风味，绝对能够勾起你的味蕾!快来跟着我一起学习如何腌制出又脆又酸的竹笋吧!...
市面上的螺蛳粉品牌很多，但是既然吃就建议大家对自己好一点，本文选择了8个品牌的10款市面上口碑比较好的螺蛳粉进行对比，从料包到口味到特色，说说哪...
