对于发酵食物,相信大家并不陌生,像豆酱,腐乳,臭豆腐,腊八蒜,咸菜,泡椒,泡菜等。并且发酵食物,它具有开胃的功效,食欲不振的时候,可以适当的吃一...
腌芥菜的季节到了,趁着现在还能买到新鲜的芥菜,赶紧买一些腌起来吧,可以腌芥菜丝、芥菜疙瘩,还可以腌芥菜酸菜。今天就给大家分享一个腌芥菜丝的做法,...
#秋日生活打卡季#酸辣甜脆萝卜的腌制方法:一年四季的美味酸辣甜脆萝卜,是一道让人回味无穷的美味泡菜,它融合了酸、辣、甜、脆的口感,成为了家庭聚餐...
想必你一定吃过竹笋吧,但是有没有尝试过腌制竹笋,让它又脆又酸的呢?如果还没有,那你可真是错过了一大块美味!...
酸萝卜作为一道传统的泡菜,不仅在口感上独具特色,而且具备多种健康益处。它不仅能够增添食欲,还可以促进消化、提高免疫力。今天,我将介绍制作酸萝卜的...
这道菜色泽鲜艳,口感酸甜可口,绝对是夏日餐桌上的一道亮点。选择那些色泽鲜艳、质地坚实的胡萝卜,它们会让你的酸甜萝卜更加美味可口。...
我想,没有一个南宁人。在南宁一中开了二十多年,俘获了一代又一代的一中人,上过数次广西电视台,还有客人曾经因为太爱吃,一次就买了一千多块钱!...
美女削菜又洗缸见此情景想家乡家乡蔬菜多美味好似闻到酸菜香难道你是东北女我是漂外东北郎为了生活漂在外无奈背井又离乡这是拥有近416万粉丝的小秋腌酸...
萝卜泡菜是一道酸甜爽口、清爽可口的韩国传统小菜,以新鲜的萝卜为主料,加入适量的盐、糖、辣椒粉、葱姜蒜等调味料,经过发酵而成。这道菜品不仅口感独特...
当温煦的炉火点亮了厨房的温度,香溢扑鼻的家庭版酸萝卜老鸭汤便成了团圆时刻的星级所选。它集合了食材原始的鲜美与温情家的烹饪手法,每一勺都有着回家的...
美女削菜又洗缸见此情景想家乡家乡蔬菜多美味好似闻到酸菜香难道你是东北女我是漂外东北郎为了生活漂在外无奈背井又离乡这是拥有近416万粉丝的小秋腌酸...
前几天做了点泡椒白萝卜,酸酸的脆脆的又有点辣十分的好吃,家人都说叫我继续再做些,不管是喝粥还是吃米饭,来点配着吃感觉特别开胃爽口,都能多吃半碗饭...
我老家在南方,我们这边盛产樱桃小萝卜,我老公生在山东,他觉得这么小的萝卜吃起来实在是太麻烦了,今天我就给大家分享一道美食 ,樱桃小萝卜的吃法,先...
在东北的这个季节,遍地都是卖大白菜的,冬天怎么能离开白菜,又怎么能离开酸菜。酸菜的腌制方法也很简单,就是把白菜放在太阳下晒几天,然后去掉除不好的...
现在这个季节正是萝卜白菜大量上市的季节,不仅价格非常的便宜,而且营养也是非常足的,白萝卜在民间有小人参之称,想必它的营养价值就不用我说了吧,而且...
最近几天回老家,我老妈给我分享了一个,她私藏了20年,腌萝卜的配方和做法,记得我小时候,就吃这个腌萝卜,酸辣脆嫩,放上好几个月都不会坏,接下来我...
那是用新鲜的大白菜,洗净切碎,加上盐、辣椒、姜、蒜等调料,放在一个大陶缸里,用石头压紧,盖上布,放在阴凉处发酵。...