酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、广东酸菜、德国酸菜等，不...
在过去，一到冬天，家家户户都会在家里囤一些萝卜、白菜用来过冬，为了保障这些蔬菜能更好地储存，老一辈常常在这个季节腌制各种咸菜、泡菜，其中最喜欢的...
酸嘢的做法两广地区气候炎热，一年只有两个季节，夏季和冬季，这是一句打趣的话，意思是说两广的季节没有过度段，要嘛冷，要嘛热，而热占了全年的大部分时间。正所谓...
特殊时期，家里没有菜了，跟我学做泡萝卜吧，酸辣脆爽超开胃，下饭根本没话说。准备食材：白萝卜半根姜1小块 大蒜3瓣 小米椒3个具体制作方法：1，白...
现在去饭店吃饭，一般都有餐前小菜，有些饭店不但主菜好吃，那就是餐前小菜也是做得有滋有味，叫你吃一次就想吃第二次，我们这有一个饭店就靠这餐前小菜就...
大家好啊，我是清风静入夜，诚挚邀请关注我，一起分享好吃的，好喝的，好用的，好玩的，值得的！一到气温降低的时节，各种大鱼大肉就开始上桌了，它们可以...
今天小猫给大家带来的是用酸菜和瘦肉制作的“酸菜滑肉汤”，味道酸辣，夏天制作来吃胃下饭，今天把它分享给大家，要是喜欢的话，可以试一试滑肉的这种做法...
广西腌酸辣椒在洛阳家里窝着的日子长了，今日出了小区门恍若隔世，真有种“洞中才数日，世上已千年”的感慨。一路走到超市，真是看什么都陌生，又看什么都新鲜，又什么...
大厨教您一妙招，蕗荞蒜又酸又脆!或许是南部的产量少，又或许是我母亲不喜欢它的味道，蕗荞从不曾出现在我家餐桌上，因此一直都不认识它。...
三月一口笋，春天不知肉滋味。淅淅沥沥的春雨后，冬笋下市了，紧接着3月春笋就赶来“接班”，一口一个鲜嫩，让人宁可不吃肉也要吃它。菜市场里，一些卖笋...
在这个秋燥明显的节气里，多吃一些补水的食物，老火汤不一定人人都会煲，但广东人的餐桌上还是有许多家常快手“生滚汤”的汤谱做法，生滚汤，顾名思义就是...
如今是炎炎夏日，纵然到了晚上也是高温难耐，在这样的天气下，很多人晚上都要喝点冰镇啤酒才能够睡着，街上的夜宵店里，烧烤店里更是座无虚席，喝酒划拳之...
酸辣萝卜，是一道家常凉菜，酸酸甜甜中略带一丝辣味，在食欲不振的时候使人食欲大开。冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。...
民以食为天，假日里自然少不了吃喝，大鱼大肉想必都安排好了，开胃解油腻的爽口小菜也是必不可少哦。【所需食材】2斤萝卜，5g盐，600g矿泉水，6g...
春笋，顾名思义，就是春天竹子生长出来的幼苗，也就是春天的竹笋。竹笋的生存适应能力很强，一年四季的气候都适合竹笋的生长，不过只有冬春两季的竹笋吃起...
这些年随着消费多样化和小众水果的发展，酸水果也在千呼万唤中“偷偷”出圈，给原本平静的水果江湖，平添了诸多的纷乱。对于酸水果的到来，有人爱，有人厌...
