开胃菜大多指的是正餐前的一种小菜，多以口味较重的咸酸辣为主，用来刺激味蕾达到兴奋状态，以达到增加食欲、健脾开胃的目的。...
酸醋萝卜的做法越南法棍三明治的由来可以追溯到越南为法国殖民地的时期。在19世纪60年代，法国在东南亚殖民，建立越南法属区域，法式长棍面包的制作手法便保留在了越...
酸野是广西的特色美食，是大街小巷最常见的街边小吃。作为广西人，酸野是我们从小吃到大的美食，小时候放学路上总会花几毛钱买几串酸野边走边吃。...
哈喽，各位亲们大家好，我是风雨彩虹，一个爱下厨房，喜欢做美食的50后老太太。今天还剩了些酸菜，用它来煮个面条，做一个简单省事的肉末酸菜鸡蛋面，带...
五星级大酒店秘制腌萝卜做法，38元一份，酸甜微辣嘎嘣脆，学着做最近这段时间，每天宅在家里，对于我来说，收获还是挺多的，因为有了足够的时间来研究自...
小编喜酸，喜吃醋，吃面加醋，喝汤加醋，饺子蘸醋，除了米饭外，小编加醋的习惯就没有断过。因此小编对酸菜也有着偏爱。这并非偏执，仅仅只是一种口味上的...
#秋日生活打卡季#大白菜0.25元一斤，一下子就打动了我的心，买了8颗，回家切丝可以用速成法腌酸菜，8颗菜才5.5元，这价格种白菜的成本能不能收...
藠（jiao）头，这是一种形似香葱的植物，不同的是，我们只食用它的根茎部分，叶子却很少吃。它的根茎呈球形，通体洁白，汁多脆嫩，生吃有一股淡淡的辛...
正宗酸嘢技术9月23日，杭州第19届亚运会开幕，“心心相融，@未来”的亚运口号，这不仅是对世界的一次温情喊话，更是寄托着携手共创未来的美好愿望。...
酸料，是博白的灵魂小吃之一，一提到它，口腔就会自动急速分泌唾液，口水止不住地直流，继而管不住双腿冲到“死吃街”吃上一份“酸嘢”才善罢甘休！...
早上的配菜，基本上就找不到什么好吃的，然后决定自己制一款简单美味的泡椒笋，不知道好不好吃呢？首先呢，去山上找一些矮矮胖胖的野山笋，剥好了壳，放入...
关于美食的内容太多了，写都写不完。先跟你们分享夏季美食，关于夏季有什么美食呢！相信很多人一提到夏天就想到，冰淇淋、饮料、莲藕、冬瓜、西红柿、黄瓜...
南宁酸嘢是一种历史悠久的传统小吃。指腌制的果蔬，即酸品，南宁当地白话的称谓。“嘢”是指东西，南宁酸嘢就是指酸东西。南宁人吃酸品历史悠久，由于南宁...
芥菜酸菜的腌制方法记录小陈老陈的美食生活，传播淳朴地道的土味文化。我是【西北小陈】，非常感谢一直以来陪伴和支持我的朋友们今天给朋友们分享一道西北传统浆水酸菜做法之...
藠头，学名薤，也称荞头，不同地方叫法不一样，主要生长在南方，南方的孩子估计没有几个不认识这菜的，但是北方人就难说了。...
说到酸笋，对广西人来说，是再平常不过的一种食物，但对很多外地人来说却并不熟悉。但是说到又香又臭的螺蛳粉，全国应该没有几个人不懂的吧。...
