江西酸菜的腌制方法：中国最著名最好吃的10种泡菜

在中国的美食文化中，许多食材都可以被制成美味的泡菜，而其中最著名、最好吃的10种泡菜已经成为了中国菜的一部分。以下是10种中国最著名最好吃的泡菜...

大头菜酸菜的腌制方法：中国最好吃的5种咸菜，3个在南方，2个在北方，有你吃过的吗？

说起咸菜、酱菜、泡菜，相信大家一定不会陌生，说起它们大家一定会自然而然地想到一个关键词“开胃下饭”，小的时候，家里吃的最多的咸菜是腌菜，就是那种...

酸甜辣萝卜的腌制方法：姐妹们久等了的酸萝卜教程，每个人做的都不一样

姐妹们期待已久的酸萝卜教程来了。嗨，今天没有做手撕鸡。先来腌点酸萝卜，因为没有的时候又有姐妹问，有的时候太忙了，没有时间做酸萝卜，其实卖菜也不挣...

酸甜辣萝卜的腌制方法：腌萝卜用盐还是用糖？私家厨娘告诉你正确做法，酸甜开胃又解腻

零失败的冰糖萝卜做法，调料简单，酸甜脆爽微微辣，2小时就能吃！俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医师开药方”。萝卜白菜是冬季里最受欢迎的蔬菜了，特别...

酸甜辣萝卜的腌制方法：夏天多吃萝卜，教你糖醋萝卜的腌制方法，酸甜可口爽脆好吃

这道菜色香味俱佳，口感脆爽甜，绝对是你下饭的最佳选择。无论是作为一道家常菜，还是搭配米饭一起享用，都能让你的味蕾得到极大地满足。...

鲜果切官网：鲜切水果会造成营养成分丢失吗？

“只要我不切水果，你们就不会吃。”这是妈妈常说的话。没人不喜欢吃水果，但一想到吃水果需要经历清洗、削皮、切块等一系列耗时耗力还需要工具帮助的操作...

鲜果切官网：生死挣扎中的餐饮企业，抓住了这几根救命稻草

毫无疑问，疫情给餐饮行业带来了巨大的影响，虽然国内已经进入疫情休整期，但消费者的信心仍需要时间恢复。...

腌制酸菜的方法：姥姥用了50年的腌酸菜配方，无需放盐3天变酸，比老坛酸菜还酸爽

酸菜是一种很有特色的腌制菜，在曾经的年代里，没有冰箱，它是很多蔬菜的保存方法。并且，通过这种腌制的方法，它可以赋予蔬菜更多的味道，增进蔬菜的风味...

干酸菜的腌制方法：小时候老妈经常做的“酸菜滑肉”，酸辣爽口，做好一家人抢着吃

“水滑肉”要好吃，而且晶莹剔透，就要用红薯粉与肉片拌匀调味后，再加入适量的开水，在高温的作用下，肉片会裹上一层晶莹剔透的粉层，再撒入汤中小火煮制...

泡酸菜的腌制方法：几片泡酸菜加块五花肉一起烧，肥而不腻，酸辣开胃，好吃又下饭

五花肉很香，我们家人都爱吃五花肉，尤其是川菜里的回锅肉、粉蒸肉、红烧肉等，特别好吃，而我们四川的泡菜，那也是我的最爱，在我们家里常年自己做四川泡...

广西酸笋炒田螺：在南宁人心中扎根20多年的老店，让人半夜3点都不想回家

每个南宁人心中都有一家不可动摇其地位的夜宵小摊子，那是日复一日追随着老味道的挑剔口舌，也是一家老店在人的心里打下根基的证明。滨都概念店 : 西乡...

酸脆萝卜的做法：网传腌黄瓜的配方，1次成功，黄瓜咸香脆爽，吃完还想吃

这天气太热了，我们家经常不吃晚饭，喝点粥配些馒头就解决了一顿晚餐。配着粥吃确实是很好吃，腌的黄瓜咸香脆爽，咬一口嘎嘣脆，第一次做的还不够吃，吃完...

卷心菜腌制酸菜的做法：酸菜鱼最好吃的做法，酸辣爽口，鱼肉鲜嫩可口，比饭店的还美味

会啊，水煮鱼片还不简单，给您做川菜麻辣的那种水煮鱼，包您喜欢，一定是非常的开胃下饭。到了周一，因为工作原因，有点忙，一连好几天都没有在家下厨房做...

酸脆萝卜的做法：腌制白萝卜，直接放盐就犯了“大忌”，多做这一步，脆爽多汁

白萝卜丰收的季节，人们都喜欢用白萝卜做饺子馅儿，或者是腌制白萝卜吃，新鲜美味的白萝卜清脆爽口，而且富含丰富的维生素和水分，在这个干燥的季节吃白萝...

广西酸荞头的腌制做法：这菜很多人会认错！随手一炒鲜甜脆，消食还开胃！

哈哈，不用猜，大叔肯定不是南方人。因为荞菜在咱们南方，可真是太常见了，常见到没法认错。广东、广西、湖南、湖北、江西、四川、贵州等地都爱吃。...

淅川酸菜腌制方法：如何在家腌制老四川酸菜？今天就把秘方告诉你，建议收藏！

前面几期和大家聊了酸菜米线的几种制作方式，有许多小伙伴问了我一个问题：老四川酸菜到底应该怎么做？在外面买的酸菜吃起来总觉得不对胃口，而且担心使用...

卷心菜腌制酸菜的做法：宅在家里太无聊？不如来腌泡菜吧

最近很多朋友呆在家里长蘑菇，一朵两朵三朵四朵...在家里免不了要自己下厨，抵抗疫情需要保持身体健康，吃好喝好才能增强抵抗力。...

东北酸菜腌制方法：酸菜别总买着吃了，教你个好方法，不用加盐，半天就变酸

酸菜别总买着吃了，教你好方法，不用加盐，半天就变酸。酸甜苦辣，各种味道，既是人生，也是美食。酸菜的做法，各个地区都有区别，比如东北的酸菜，东北人...