第一次泡芥菜酸菜，腌芥菜开吃。昨天放在窗户外面晾晒的芥菜收晚了，被冻硬了，拿去泡酸菜还有没有用？昨天晚上下班回来的有点晚，回来都11点钟了，收进...
“三秋半去吟蛩逼，百感中来酝蚁消”，秋分不仅意味着昼夜等长、寒暑均分，也代表着秋天已经过去一半了，“秋老虎”彻底退去，天气会越来越凉，甚至逐渐有...
我是一名广东农村人，从小在农村里长大，要说农村里什么东西最多，那我的第一印象肯定是鸡鸭最多了。沙姜鸡又香又好吃，是一道简单易学的美味家常菜，而且...
我看了朋友们聊天，第二天下午，我特意检查了一下家里所用的面粉，我算了一下哪一种面粉比较多，我经常买全麦面粉、黑面粉、高筋面粉、低筋面粉和中筋面粉...
1、先烧一锅开水，水开后，根据芥菜数量一把的比例添加2勺盐，这里用了二把芥菜，就下4~6勺盐，煮沸融化成盐水。 开头步骤中下入盐水烫烧，主要目的是通过短时间烫煮改变芥菜结构...
女人每天离不开汤汤水水的，我家吃饭都要带汤，因为是上班族，所以每天下班回家只能煮一点快手的蔬菜汤，想吃老火汤的话只能等到周末在做，有时候为了照顾...
相传， 酸菜是 中华始祖之一神农氏发明的。神农尝百草的目的，一是辨别治病的草药。二是识别 可食用的水果蔬菜。但北方地区冬季无果蔬可采，神农便教人...
