东北大妈教我腌制酸菜，掌握三个细节，一个月就能保存一年，又酸又香又脆。 邻居是个东北老太太，快冬天了。这几天，她一直在菜市场买几十斤大白菜。一问才知道，原来老婆婆是...
酸酸甜甜，辣辣脆脆，很开胃呦！By 小白豆子用料白萝卜 1000克大蒜 100克小米辣 50克生抽 300克陈醋 300克白糖 150克。做法步...
过年，平常都可以做的腌白萝卜，真的太开胃，韩国炸鸡绝配拍档，一次做起来，可以吃好几天～ 吃油腻食物，炸物都太配了，炒饭的时候也可以加在一起哦By...
近年，饮料市场正加快呈现健康化、个性化化、高端化的发展趋势。以饮料行业产量细分市场的分布情况来看，备受关注发酵饮料概念在饮料行业中悄悄兴起，占据...
每年一到秋天，东北人总会腌制一些咸菜过冬，一是冬季蔬菜偏少，价格昂贵，二是秋季蔬菜大量上市，价格便宜，多腌一些也是非常划算的，东北人爱吃面食，各...
酸甜脆爽又开胃的泡萝卜，自己做一点也不难，佐餐的好选择在我们东北萝卜是一种非常重要的食材，每年入秋之后正是萝卜大大量上市的季节，记得小时候家家户...
昨天做腌蒜苔，刚好家里还有胡萝卜和白萝卜，那就也做一个吧。花椒、香叶、桂皮干锅炒香，加水，放入生抽、小米椒、蒜片、洋葱、盐、白醋、糖煮沸，煮5到...
河南南阳市淅川县（淅川酸菜面条）酸菜又分：1.野生腊菜苗2白萝卜苗3油菜苗采摘后，清洗干净，烧开水，把干净的菜苗放入锅中焯水，根据口感，喜...
大雪，《月令七十二集解》里说，至此而雪盛也。如果说，前段时间的雪还带着几分柔软和轻盈，那么到了现在，雪开始正式变得盛大了。...
（一）我们这代人的饮食习惯，大部分偏向于重口味，或许就是因为儿时将咸菜吃多了。家家种有蔓芥，每位主妇都会腌咸菜。关于具体的制作流程，我已没有了确...
广东酸菜腌制方法科幻网3月15日讯（秦莹莹） “315”在即，橄榄菜引发关注。广东电视台播出一期节目，曝光了汕头市一些腌菜厂的生产过程和生产环境：工人边抽烟边处...
苏式园林，四合院落，小桥流水，一步一景，灵动秀气，让人仿佛置身江南水乡。然而，这家园林餐厅不在江南，而是广西第一家院子餐厅。今天，红厨网小编带大...
云南，这个神秘而多彩的地方，孕育了无数独特的美食。其中，富源酸菜猪脚是一道深受人们喜爱的佳肴，它的酸爽口感和醇厚滋味，无论是在家庭聚会还是在朋友...
烧鱼、炒菜、炖肉的时候搭配点泡辣椒，风味十足，更可以帮助人们增加食欲，泡辣椒我常会自己亲手做，掌握好原料的配方和比例，腌制的泡辣椒鲜嫩清脆，特别...
老鸭汤脂肪含量适中，分布均匀，脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，熔点低、易于消化，其鲜美滋味有增加食欲的作用，加上酸爽的萝卜一起炖汤，其...
“英雄难过美人关，美人难过酸嘢摊。”这句话对于南宁人来说，早已变成了口头禅。悄悄地告诉男生们在情场上的一个秘诀：你若想迅速俘获美女的芳心，多带她...
导读:俗称“土人参”，虽不是人参却能让人夏天胃口大开，不认识可惜了。特别是在近些年生活水平提高了，可是人也变得更“懒”了，不少人虽然爱吃各种泡菜...
