酸笋不仅口感爽脆,还富含维生素和纤维,是夏日餐桌上的一道清爽佳品。无论是作为凉菜、火锅配菜还是独立食用,酸笋都能给你带来一种独特的口味享受。...
引言广西,这个充满神奇与美丽的地方,有着悠久的历史与丰富的文化。在美食领域,广西的独特风味同样引人入胜。其中,“柠檬鸭”这道名菜,以其醇厚的口感...
广西米粉各地不同,有南宁老友粉,邕宁生榨粉,卷筒粉,宾阳酸粉,桂林米粉,柳州螺蛳粉,玉林牛腩粉,桂平罗秀米粉,北海海鲜粉,钦州猪脚粉,百色羊肉粉...
今年的假期计划做得非常坎坷,最想去的贵阳从9月初就疫情不断,转头一想东海正好开渔了,去江浙沪转转吧,结果发觉心仪的餐厅全部订满,去了也是白去。...
东北冬天最常吃的一道菜就是五花肉炖酸菜了,几乎隔三差五就炖上一大锅,热气腾腾的全家人围坐一起吃。今年我家也腌制了50多斤酸菜,腌了一个月了,今天...
天气越来越热,是不是总想吃一些辣的美食,那今天要给大家介绍一道广西特色美食,用田螺煲鸭脚,不但能当下饭菜,还是一款不错的零食。...
天气逐渐回暖,气温高了,还有太阳,又到了晒干菜的季节。春天的新鲜蔬菜非常多,很多都适合晒成干菜,保存起来吃到冬天都没问题,只要不受潮,能放一两年...
这次做的好辣哦,哈哈,泡椒放多了,一般人招架不住。鱼肉洗净自己切片切块都行,鱼刺鱼骨记得单独分开腌制,酸菜和泡椒我都是自己从自己泡菜坛子里抓出来...
相信很多朋友都特别喜欢吃一道鱼做成的美食,这道美食就是酸菜鱼,因为酸菜鱼吃起来肉质滑嫩,酸辣过瘾,非常美味,今天就来跟大家分享一道酸菜鱼的做法,...
滇味小锅米线食材:米线120克,碎猪肉50克,豌豆尖,韭菜,豆芽,水腌菜各10克,精盐,辣椒油各2克,咸酱油3克,姜茸,白胡椒粉各1克,排骨汤1...
德国猪蹄,也被称为烤火腿飞节或 Schweinshaxe,是一种传统的巴伐利亚菜肴,不仅在慕尼黑啤酒节期间而且全年都很受欢迎。 这个简单的猪肘食...
玲姐酸嘢主打的就是芒果酸了,脆爽的芒果切成片,撒上辣椒面,搭配上店里秘制的辣椒水,一口咬下去又甜又脆,还没有芒果的那种纤维感。...
发现了吗?身边的友仔友女们已经一天吃两三顿酸嘢了......前段时间的李果价格又以每年一次的频率上了热搜,路边摊的水果样式也慢慢开始丰富了起来,...
多年以前,我去保定那里打工,发现那里的人不爱吃酸菜,我觉得很好奇,酸菜可是我们北方必备的家常菜,尤其在冬天,酸菜是一般农民家中的过冬菜。...
酸菜,一般是指所有青菜或白菜所做的所有种类酸菜的总称,不但在我国历史悠久(《周礼》就有其大名),品种丰富,就连德国也有。现如今提起酸菜名气最大的...
在此之前,估计朋友们已经听了不少此次架在云南勐远仙境的这座野生厨房“野性”十足的说法,汪涵还称其为“最野”的一期。...
冬天的应季蔬菜太少了,家里的地里只有萝卜、白菜、香菜等,农村吃得最多的就是萝卜白菜,不用花钱,种起来又简单,它们这时候,就是我们餐桌上的常客。...