酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道重庆的经典菜，其特有的调味和独特的享调技法而著称，酸菜鱼以草鱼为主料，也可用鲤鱼、花鲢、黑鱼等制作，配上酸菜等食材，口...
它是“腌中之王”，和鸡蛋一起炒，酸辣开胃，给大鱼大肉都不换！还记得每天中午吃饭，总是到公司附近的一家螺蛳粉店吃上一碗。...
很多人只会用酸菜来酸菜鱼，炒五花肉，却不知道还可以做煎饼，一把酸菜一碗面粉，拌一拌，煎得香喷喷，出奇美味。...
1、在买萝卜的时候，我们要选择表面光滑完整，并且掂在手里有分量的，这样的萝卜更新鲜，水分更足，做萝卜汤才好喝。 2、萝卜中有辛辣味，因此我们需要先用油炒一下，将辛辣味炒出...
做法：1、将黄油鸡宰杀治净，剁成块入锅汆水后，同酸菜一并放入汤锅里，煲3小时备用。 做法：1、把黄鱼治净，逐一在鱼身两侧剞刀后，纳盆加姜片、葱节、盐和料酒码味...
【准备材料】黑鱼、酸菜、大葱、小葱、生姜、大蒜、青红椒、小米辣、白胡椒粉、酸菜、鸡蛋、生粉、料酒、盐、鸡精、白糖1.做酸菜鱼的鱼有很多，常见的是...
12种酸菜的做法，狠下饭哦~,酸菜,五花肉,鱼片,猪蹄,葱花,鸡蛋...
最近一部美食节目《早餐中国》火了，每一集短短5-7分钟，就让人隔屏看得流口水。看着各地五花八门的早餐，真想有一双翅膀立刻飞过去，好好的品尝一番！...
酸菜鱼是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。酸菜鱼以草鱼，花鲢，黑鱼，为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；...
三伏天气炎热，很多人食欲不佳，尤其是上了年纪的中老年人，更要注意饮食，要吃得全面。年龄越大，越要吃5样“老来宝”，精神足气色好。...
在酸口味的菜谱中，酸菜鱼、番茄炒蛋、酸辣土豆丝、酸汤肥牛、西红柿炖牛腩、醋溜白菜等，都是人们家庭餐桌上常见的酸口味的菜品，非常下饭。...
近日，长相酷似周杰伦的鸡蛋灌饼摊主“粥饼伦”又火了。视频中，这位鸡蛋灌饼摊主熟练地摊饼、热情接待客人。“粥饼伦”名叫白献英，2020年他因撞脸周杰伦，在社交平台意外爆火...
美食是与一座城市拉近距离最好的方式，榆林也从不令人失望，这里藏着一座城市的地方风味密码。人们常说：人生百味，五味最常在。榆林用属于自己的酸甜苦辣...
用鸡蛋清让鱼肉变得爽滑的做法是大错特错。过鱼的时候不仅会产生大量的泡沫，而且鱼汤都是鸡蛋的味道，还有就是正宗酸菜鱼鱼汤真的是鲜美的不行。好多人说...
蒜香四季豆材料：四季豆250克、蒜10瓣、小米椒5个、葱1根、姜2片、植物油2大勺、盐1小勺生抽1勺做法：1、摘去四季豆的两头以及豆筋，四季豆每...
因其口味清脆酸爽，一直受到本地人民的喜爱，还出口到日本、马来西亚、新加坡等国家。在家里，我们一般都是自己家里制作，一人拿着一个背篓去自家地里面采...
如何腌制沙盖酸菜人民也很有钱，“在卡塔尔或许你不会觉得自己特别穷，因为大家都很富。”这里是我国最大的煤炭生产县，石英砂、天然气、石油、铁矿和石灰石等资源丰富。...
