市面上的螺蛳粉品牌很多，但是既然吃就建议大家对自己好一点，本文选择了8个品牌的10款市面上口碑比较好的螺蛳粉进行对比，从料包到口味到特色，说说哪...
4、把芹菜和香干放入盆中，加入蒜末、小米椒、生抽、醋、香油、少许盐和鸡精，搅拌均匀即可开吃。 2、将腌好的娃娃菜放到盆中，加入蒜末、小米椒、生抽、香醋、白糖和少许盐，再烧点热油...
广西酸笋网上有很多博主介绍过类似腌海雀、鲱鱼罐头以及螺蛳粉之类的“反人类”食物，梅林是不敢尝试的，然而梅林嫂却跃跃欲试，对此我坚决不能答应，并且威胁梅林...
在南宁粉都，不管是跟友仔友女还是表哥表妹，南宁哪些旮旯里的特色美食深的你心？或让你无法忘怀？老 友 粉 红遍大江南北的桂林米粉、除了“臭名远扬”...
广西，地处我国南疆，属于沿海沿边沿疆，也是少数民族聚集的地区，这在国内省份中也属于独一份。那你知道广西人最喜欢吃什么食物吗?...
1、洗螺有一个流传很久的民间办法。先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里，再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆。第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺，不...
今儿个咱要讲的主角儿，就是“出圈美食”之一，饱受全国各地的吃货们所喜爱，还被列为国家级非物质文化遗产，它就是——柳州螺蛳粉。...
花儿记得特别清楚，小时候每到冬天，母亲切大白菜的时候，我总是在旁边等着，母亲会把白菜竖着劈开，把芯里的白菜取出来，这一块的白菜最嫩最甜，我洗洗就...
江西酸菜的腌制方法说来，老公的表弟比老公小不了多少，也是江西的，初中毕业以后就去广东打工了，打着打着就认识了同在工厂上班的云南女友。...
材料:猪五花，猪瘦肉，猪肉泥，精选羊肉，土鸡肉，精精芡面，白矾、白面1斤，鸡蛋，食品红少许，葱，姜，土豆、菠菜、香菜、海带、木耳、黄花。...
春笋是一种非常健康的食材，而泡椒春笋则是一种非常美味的做法选择，口感清脆爽口，酸辣可口，而且多吃也不胖。让我们一起来学习如何制作泡椒春笋吧！准备...
此菜也是河南豫菜当中的一个招牌菜，在河南几乎每家店都有做，其做法大致相同，改良的地方是鲤鱼在制作程序中将油炸这部分直接省略掉了，直接杀好腌制一下...
螺蛳的鲜味，猪骨的香味儿 炸的香气四溢的辣椒加上酸爽的配菜，酸豆角 萝卜干 木耳 黄花菜 还有香脆的腐竹花生。...
最近有一篇文章在网上流传，说豆子、干菌类、大米面粉、陈皮、黑巧克力、香草精、蜂蜜等7种食物没有“保质期”，即使存放时间长了也可食用，甚至放得越久...
题序:宇宙的星友们，请接收来自古老而民风淳朴的广西特色风味小吃，也许你们领略过了也会爱上这片土地呢。...
酸嘢广西人讲到酸嘢会不由自主的唾液腺分泌，为什么会这样呢?三华李通过“夹子”把它压开的，压开的原因是入汁入味，然后通过放置食盐酱油，辣椒粉，甘草浸泡...
，既是指食物的具体口感味觉，又是功能的抽象概念。食物的味还与药物的味有所不同，大多兼有补益作用，如辛味食物及苦味食物尚有健胃作用;...
豆腐是一种非常普通的家常豆制品，虽然价格便宜，随便都可以买到，但是营养却一点也不含糊。它含有丰富的植物蛋白，各种氨基酸和维生素的含量也非常高。而...
