我看了朋友们聊天，第二天下午，我特意检查了一下家里所用的面粉，我算了一下哪一种面粉比较多，我经常买全麦面粉、黑面粉、高筋面粉、低筋面粉和中筋面粉...
米饭是我们最常吃的主食之一，以米饭为基础的快餐有很多，对于大部分城市白领来说，中午的时候都是用一份盖浇饭来应付。...
哈哈，不用猜，大叔肯定不是南方人。因为荞菜在咱们南方，可真是太常见了，常见到没法认错。广东、广西、湖南、湖北、江西、四川、贵州等地都爱吃。...
《舌尖上的中国》里的广西美食篇让柳州的螺蛳粉迅速俘获了吃货们的心，从此柳州螺蛳粉走出大江南北，甚至是国门，也让酸辣刺激的广西风味走进大众视野。酸...
大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者：“专注美食，让生活更有味。”关于酸菜鱼预制菜的做法？首先需要制作黑鱼片原料包，酸菜酱包，...
自己在家做，不仅卫生情况和储存安全性更有保证，而且随时都能吃到，百搭又让人上瘾!今天介绍的做法，不需隔夜等待，即可得到入味且爽脆的口感，不管是早...
外地的朋友来到广西吃饭，可谓是一次挑战。今天为大家分享5道广西老一辈最爱吃的下酒菜，尤其是第3道，看看你敢不敢吃。...
萝卜醋鱼，绍兴的传统名菜，上桌尽显大气，常是下馆子必点之菜。家乡附近水库的鱼，尽管价格比市场贵，但因水质清澈，少了土腥味。...
By 霍霍Cake用料生鱼 一条酸菜 一颗豆瓣 一大勺蒜 4瓣料酒 适量生抽 适量淀粉 适量金针菇 半把豆芽 少量芹菜 1根葱 1根油 适量盐...
春江水暖鸭先知，春天是鸭子最肥美的时候，鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身...
酸笋田螺煲可能很多两广地区的朋友都吃过，其实同样类型的菜，还有一个叫酸菜田螺煲，有的朋友因为常吃酸笋田螺煲，所以会觉得酸菜田螺煲，会不会是山寨的...
导语：酸菜牛肉，是福建省的一道很有传统特色的地方名菜，属于闽菜系。该道菜肴，是由酸菜与牛里脊肉相配而成，经过腌制、滑油等几道工序而成，牛肉鲜嫩不...
小时候妈妈在家宴请亲戚朋友必做这道家常菜，本人对生炒柠檬鸭有着一种莫名的执着，现在年纪大了，很是怀念这个味道，所以按着妈妈当时做的口味再加上自己...
广西扣肉有很多种做法，如五香味扣肉，荔蒲香芋扣肉，梅菜扣肉等，这里这个是玉林特色酸甜扣肉，特点有酸甜，非常开胃，去肥腻有嚼劲，皮香肉软，咸酸甜香...
相信这玩意，大家都爱吃它，但却有人说吃一口等于吃了6000条寄生虫，所以很多人都在质疑吃田螺真的安全吗，到底能不能吃呢？其实吃田螺只要不吃生或半...
周末和媳妇俩收拾草棚时才发现，丈母娘给的萝卜还有大半筐没吃完，这些日子竟然忙得忘记吃了，这可是丈母娘像对待孩子一样伺候长大的萝卜，纯绿色无污染，...
苏式园林，四合院落，小桥流水，一步一景，灵动秀气，让人仿佛置身江南水乡。然而，这家园林餐厅不在江南，而是广西第一家院子餐厅。今天，红厨网小编带大...
说到酸菜鱼，现在可以说是正儿八经的家常菜了，大多数喜欢吃又觉得下馆子贵的，在家做绝对是最佳的首选!在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材...
