广西人到底有多爱嗦螺蛳，去宵夜摊大排档看一眼就知道了，不说每一桌上都会有，但宵夜摊上的菜单肯定少不了炒田螺这道菜肴，只要味道做得够正宗，那绝对是...
导语：冬天吃饺子，就馋这个馅，再贵也要吃，比萝卜和韭菜馅都好吃，香！这个冬天到东北，不只是看雪，还要品一品当地的美食。...
腌菜一般都是在冬季温度较低的时候进行，以前是为了储存一些蔬菜等到天冷的时候吃，现在更多的时候就是为了小时候的那个味道，雪里蕻是腌菜的主要原材料之...
#文章首发挑战赛#园林餐厅，一步一景濮园四合院餐厅于2022年1月22日开业，是一家集就餐、体验、赏景于一体的沉浸式餐饮会所。甫一亮相，濮园便以...
春江水暖鸭先知，春天是鸭子最肥美的时候，鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身...
经典东北菜：酸菜炖五花肉。今天给大家带来一道东北菜：五花肉炖酸菜。·首先将五花肉清洗一下，然后用火烧一下，去掉猪皮表面的猪毛，把表皮的猪毛烧掉。...
福建酸菜炒粉闽清粉干比起别的地方生产的粉干有着易熟，但久煮不糊锅，不易断的特点；它富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和...
中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。第一道：南宁市年夜饭代表柠檬鸭柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢，酸荞头，...
广西人爱吃酸，之前南宁探店已经带大家领略过满大街的酸嘢。咸柠檬，也是不少人家都会腌制的。腌制方法很简单，用到的材料只有盐、水和青柠檬，讲究在时间...
提到广西，大家第一时间想到的都是“桂林山水甲天下”，的确，广西的风景很迷人，十分的养人。不过话说回来，这么养人的地方，自然也会有很多养人的美食。...
对我们来说，酸菜绝对不仅仅是配菜和美味。在某些地方，它甚至比主菜更重要。在酸菜大省东北，酸菜是生活必需品。东北地区天气寒冷，冬季漫长，缺乏新鲜的...
蒜香四季豆材料：四季豆250克、蒜10瓣、小米椒5个、葱1根、姜2片、植物油2大勺、盐1小勺生抽1勺做法：1、摘去四季豆的两头以及豆筋，四季豆每...
夏天越来越近了，离深夜美食也越来越近了。三五好友下班后，一起坐在路边喝着冰凉的啤酒，吃着大龙虾、小烧烤，嘬着田螺，想想都开心！你知道吗？在夜宵摊...
点击关注，每天精彩不断！导语：想吃酸菜不用买，制作方法超简单，三天就能吃上，干净卫生！...
导语：酸菜牛肉，是福建省的一道很有传统特色的地方名菜，属于闽菜系。该道菜肴，是由酸菜与牛里脊肉相配而成，经过腌制、滑油等几道工序而成，牛肉鲜嫩不...
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”?中医说夏天要吃姜，可 姜那么辣!你确定真的可以吃姜?【性状】本品呈不规则块状，略扁，具指状分枝，长4~18c...
无盐开水泡酸菜，3天就能吃了，酸爽开胃，简单实用说到酸菜，仿佛已经成为了东北人的标签，在我们东北几乎是没有不吃酸菜的，每年到了初冬的时候家家都会...
