⑤倒入炒干水分的酸笋，加入1小汤勺的料酒，1汤匙生抽，翻炒至断生即可。④倒入酸笋，加入些许生抽，加入料酒翻炒均匀，再加入适量的清水，大火煮开后焖5分钟。 ②加入葱姜蒜小火炒香...
对我们来说，酸菜绝对不仅仅是配菜和美味。在某些地方，它甚至比主菜更重要。在酸菜大省东北，酸菜是生活必需品。东北地区天气寒冷，冬季漫长，缺乏新鲜的...
本期导读：春天多吃白萝卜，润肺又止咳增强免疫力，家人爱吃酸甜脆萝卜，简单3步就能吃，酸爽香甜嘎嘣脆太香了，才2元一斤真划算。...
广西人到底有多爱嗦螺蛳，去宵夜摊大排档看一眼就知道了，不说每一桌上都会有，但宵夜摊上的菜单肯定少不了炒田螺这道菜肴，只要味道做得够正宗，那绝对是...
全国好些地方都有吃酸辣萝卜的传统，某些地方也叫作萝卜泡菜，大家喜欢吃这种东西，主要有以下几点原因，一是做法简单，二是取材容易，三是酸辣开胃，平时...
大家好，我是客家人啊天！今天我要和大家分享一道非常下饭的家常菜——东北酸菜炖五花肉！这道菜不仅美味可口，而且制作简单，是东北人非常喜欢的一道家常...
酱汁:生抽 3勺，根据食材量适当增加或减少。倒掉腌出的水分。加入糖 生抽 米醋和小米辣 姜蒜片。萝卜，味辛、甘，性平;...
美食狂欢：酸菜炖五花肉。东北风味的惊喜，简单制作，享受酸菜炖五花肉的独特魅力。每天都是每年里的好日子。哈喽，大家好我是小九，今天来聊一聊东北酸菜...
鉴于大家都特别喜欢我的小菜食谱，所以，在过年之际，再奉上一款酸爽开口的解腻神器，酸辣萝卜条，此酱制食品可以长时间存放呦，过年吃油腻了，快吃两块解...
我吃海带，就是小时候吃的多了，因为那个时候冬天除了白菜萝卜土豆之外，就没有别的菜了，所以，妈妈提前在海带大量上市的时候，特便宜的时候，就买很多海带，用绳子绑着挂起来...
提到广西，大家第一时间想到的都是“桂林山水甲天下”，的确，广西的风景很迷人，十分的养人。不过话说回来，这么养人的地方，自然也会有很多养人的美食。...
一摞旧瓷碗，几双竹筷子，碗里扒拉着些坛子菜，围着杂树蔸烤火，在忽闪又暗的炭火上置一铁钳，将酸柑甜橙、糯米糍粑等罗列其上。...
3、下面开始介绍所需要的食材：包菜,糖蒜，泡姜，泡野山椒，泡小米辣，香醋，白糖，食盐，生抽，自制剁椒酱4、先把包菜一切为四，去除包菜根，放在凉水...
酸菜炒粉条，是一道很常见家常菜，虽然在过去不能作为宴客菜，但是随着口味和时代得变化，这几年也逐渐登上了大雅之堂。...
建议放1-2个即可，实际需结合做多少量而定哈 2. 姜建议放的哈，因为白萝卜本身是属于寒性食物，放姜可以驱寒哈 3. 热油淋的时候，注意不要被烫...
广西人爱吃酸，之前南宁探店已经带大家领略过满大街的酸嘢。咸柠檬，也是不少人家都会腌制的。腌制方法很简单，用到的材料只有盐、水和青柠檬，讲究在时间...
#每天学会一道菜#萝卜是一种低热量、高纤维、高矿物质的健康食品。它含有丰富的维生素C、抗氧化物质和多种微量元素，具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种功效...
