酸菜是非常好的配菜，不管是小炒，还是焖煮，做出来味道都不差。酸菜虽然好吃，但它的制作过程也很麻烦，去地里菜割回来洗干净，然后还要把水晾干，差不多...
7，我一般就是锅里加食用油，烧热之后把酸豇豆放进去，炒至出香味，再滴一些芝麻油进去，就出锅装盘食用了，这中间不需要加任何的食材。 这种做法特别简单，只要每次捞的时候筷子保持干燥...
冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜是冬季营养丰富且最常见的食材，可以用它来炖汤、炒食、腌制、凉拌等多种食用方法，而腌制是最简单和家常的一种吃法，不仅酸甜爽脆...
调料：新派飘香卤水5千克，复制酱料40克，香粉，熟白芝麻、姜米、小米辣椒碎各10克，葱花、蒜米各20克，二金条辣椒面20克，花椒面10克，花椒油...
秋天来了，都在忙着贴秋膘，一不小心又胖了，如果想要不长胖，还是要多吃一点素菜，比如每年的秋冬季，就是白菜霸占街头，称霸超市的时候，谁能拒绝“白菜...
来源：河南映象网冰糖葫芦是我们国家的传统特色小吃，是把山楂串在竹签上，然后包裹上麦芽糖稀，吃起来酸甜可口，深受小孩的喜爱。这个冰糖葫芦也是北方小...
因为大宝换了一所学校，我们一家都要到这山里小镇来生活了。来到当地当然要做做这山里特有的食材啦。我不知道当地人是否会这样做，但我这菜很受我先生的喜...
黄瓜咸菜 用料 黄瓜6根；青椒8根；花椒适量；八角六个；酱油900ml；辣椒粒适量；芝麻适量；蒜七八粒；姜一大块；花生油适量 做法...
水豆豉:借助乳酸菌来发酵的一种豆豉，味型以酸臭味为主，常见的有贵州水豆豉、纳豆，发酵温度一般在25摄氏度以上，5天左右即可发酵完成，常用辣椒、姜...
不加水不加油，酸辣脆爽，久放不生花。大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是:『腌辣椒，还是外婆的方法好!...
阿季升级版，闽南元素更丰富，菜还是那么好吃BY小企9999阿季可算是厦门烧酒配业态的先行者，一路走来开枝散叶也算其中翘楚。口味本土特色浓，品质稳...
我不是四川人，但喜欢吃泡菜。曾尝试在家做，总不得法。兼之无正宗泡菜，偶以东北酸菜替代，做出来的，根本不是那么回事，完全是另外一道菜。...
正所谓食物有酸甜苦辣咸，这几种味道体现在各种食物上，比如糕点，大多都是甜的，比如苦瓜，那么它就是苦的，比如咸菜就是咸的，各有各的风味，各有各的吃...
哈哈，不用猜，大叔肯定不是南方人。因为荞菜在咱们南方，可真是太常见了，常见到没法认错。广东、广西、湖南、湖北、江西、四川、贵州等地都爱吃。...
卷心菜腌制酸菜的做法每个人都会有自己特别喜爱的美食，这些美食通常都是在自己成长过程中妈妈经常做给我们吃的，能勾起我们儿时的记忆。小编的老家是浏阳河的源头——大围山，...
广西菜即桂菜，融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，擅长众菜合调，粗菜细做。有味道鲜香、微辣酸甜特点，其中广西最为出名的是梧州纸包鸡，堪称...
酸菜炒2。夏天是不是必须得吃点酸的，今天咱们来一个特别家常的，而且就是俩字下饭。什么酸菜？今天咱们来个肉末炒酸菜。·这酸菜我们进行了一下处理，直...
未婚前我所有的厨艺都是奶奶教的。今天说说洋芋擦擦。洋芋擦擦是陕北最常见的小吃，榆林市南六县日常生活中吃得更多，几乎每人都会做。...
