在市场上也有卖现成的酸菜鱼调料包,回家只需要准备好食材,用调料一煮就可以吃,但总觉得少点什么。 1.做酸菜鱼的鱼一般选用淡水鱼就可以,但有人觉得淡水鱼会吃出土腥味。 2...
而咱们自己在家里做,其实也是相当简单的,主要是处理好鱼肉,炒一炒酸菜,再加些配料就可以煮得跟饭店里的一样好吃哦~哦,不,是比某些饭店里的更好吃。 【最后小贴士】: 腌鱼时用了盐...