各位在炖老鸭汤的时候,不要再焯水去腥了,接下来教你多做2步,鸭汤鲜香可口没腥味,清润滋补。 5、最后把枸杞放进去,然后根据个人口味,加上适量的盐和胡椒粉...
最近教大家做了很多泡菜,很多人希望胡师傅把所有的泡菜都给大家讲解一遍,今天胡师傅为大家邀请一位铁粉,为大家讲解正宗泡萝卜的做法,据说此做法是他爸一直在使用(大爷今天62岁...
前面我发布了一篇腊肉腊竹笋加酸萝卜的文章,好多友友说不会泡酸菜,今天给大家分享一下,我是怎么泡酸菜的,大家可以参考下哦!...
周末和媳妇俩收拾草棚时才发现,丈母娘给的萝卜还有大半筐没吃完,这些日子竟然忙得忘记吃了,这可是丈母娘像对待孩子一样伺候长大的萝卜,纯绿色无污染,...
某种程度上,几乎每一个东北人都吃过它,可以说是东北这嘎瘩的“国民菜”。尤其每到冬季北风吹雪花飘的苦寒时节,一锅酸香扑鼻的炖酸菜更是各家各户的生活...
蔬菜适量、泡菜盐1袋、凉白开水3L、白酒100ML、泡菜母水300ML、花椒20粒、小米辣10个、姜片5片、蒜3瓣、白糖20克、八角1个、香叶1片、桂皮一小段、小茴香适量。...
四川泡菜的6种做法,酸辣爽脆不生花,色泽鲜亮酸香扑鼻,泡菜,辣椒,花椒,冰糖,萝卜,胡萝卜...
其实老妈的秘诀还挺简单的,很多人在腌酸萝卜的时候,不知道自己应该加“开水”还是“生水”,所以搞错了,生活中应该很多人都像小编一样做错的人,难怪自己做出来的萝卜生花还发臭。这样的水...
其实酸萝卜的做法很简单,后来我跟一位阿姨学习了做法,在家里腌制了很多很多。 酸萝卜的做法简单,但腌制萝卜的水是很关键的,用错了水萝卜腌出来不入味,口感也不脆...
把辣椒、姜、蒜铰碎,糖、醋、豆瓣酱熬开晾凉与其他料一同加入铰碎的辣椒内即可。 ≮美食原料≯萝卜皮3公斤,五香面、酱油、盐、味精适量。 ≮美食做法≯ 将萝卜皮切成丝或小块...
昨天做腌蒜苔,刚好家里还有胡萝卜和白萝卜,那就也做一个吧。花椒、香叶、桂皮干锅炒香,加水,放入生抽、小米椒、蒜片、洋葱、盐、白醋、糖煮沸,煮5到...
腌菜:酸咸适口的调味小菜汪鹤年在生活水平相对落后的年代,腌制蔬菜主要为家庭式自制自食,其目的是为了延长蔬菜的贮藏及食用期..._新浪网...
这盘菜是一盘凉拌菜,吃起来脆爽多汁,酸酸甜甜,非常开胃,不上火不油腻,它的主要食材就是萝卜和芹菜,都是非常有营养的蔬菜。这盘爽口小菜的做法很简单,5分钟就能做好...
主要食材:黄瓜5斤,萝卜5斤,辣椒2斤,姜200克,蒜瓣100克,盐250克(腌制出水的) 食材:芥菜疙瘩1块、葱1段、姜1块、蒜半头、干辣椒,桂皮...
今天就用萝卜分享一道特别好吃的美食——蜂蜜萝卜,酸甜爽脆,百吃不厌,是我们这儿饭店里最受欢迎的饭前小菜,一小盘要8元,每次都要点一小盘,一点点就8块钱太贵了,吃不过瘾...
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,略带辛辣味,有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,所以又被叫做小人参,在我国各地广泛种植,那么几月份白萝卜成熟呢?...
河南南阳市淅川县(淅川酸菜面条)酸菜又分:1.野生腊菜苗2白萝卜苗3油菜苗采摘后,清洗干净,烧开水,把干净的菜苗放入锅中焯水,根据口感,喜...