教大家做个粉红色萝卜丁,口感特爽脆,酸辣开胃,美味的下饭小菜俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜”,“冬吃萝卜赛人参”,冬天吃萝卜的营养价值很高,古人就有许...
《舌尖上的中国3》将四川泡菜定位为川菜之魂,而四川人干脆说:“泡菜对于我们来说,就是家!”再也没有哪种食材可以像四川泡菜这般千变万化...
小时候,孩子们都嘴馋,每到四五月,无事时,我们就三三俩俩约在一起出去摘野果,挖野菜,山里的野果种类比较多,有野酸梨,有野李子,野梅子,毛珍珍还有...
2、在对萝卜进行腌制的进程傍边,咱们需求预备一小块生姜,将其切成姜片备用,再预备几瓣大蒜,将其切成蒜片备用,然后再预备几个小米辣,将小米辣切成辣椒圈备用。每次在家制造酸萝卜的时分...
今天早上去菜市场看到有特别新鲜的白萝卜卖,就买了一个回来,都说“冬吃萝卜,夏吃姜”,我们家夏天就特别爱吃萝卜。...
自古湘西主妇的泡菜,都是这样制作的,想吃什么酸辣泡菜了,就丢点进去,一两天就可以捞起来吃了。 但如果只用酸水泡,还不算湘西醋萝卜的特色,最美味的醋萝卜一定离不开一种东西...
下面就来看看做法吧,不用泡太久,只需要泡半个小时就能吃到爽脆的萝卜。 2..萝卜片不要切的太薄了,咱不是厨艺比赛越薄越好哈,切的太薄成品就失去了爽脆的口感,变得软嗒嗒的不好吃了。...
有的朋友往往在这一步就做错了,而是直接在白萝卜上面撒盐进行腌制,这种做法是错的,而且腌制出来的白萝卜会很咸,而且不好吃。 3、将腌制好的白萝卜挤干水分,放在盆里,或者是坛子里...
大家好,这里是筠宝厨房,今天分享腌萝卜好吃的做法:过年大鱼大肉吃得腻,这份清淡爽脆的小吃先收藏着,下饭解油腻。再过二三个星期的时间,又要迎来了新...
正宗酸嘢技术9月23日,杭州第19届亚运会开幕,“心心相融,@未来”的亚运口号,这不仅是对世界的一次温情喊话,更是寄托着携手共创未来的美好愿望。...
春夏时节,适合吃鸭汤,老鸭用酸萝卜煲,酸爽开胃,不腥不腻。 这道菜基本都用了有机食材,方便易做无油烟的省心汤。...
马上进入冬季了,最近菜架上的白萝卜超多,很新鲜,看着水份很充足,萝卜的做法有很多,冬天里吃萝卜最好,老一辈的人常说“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜做法有...
导语:川菜经典炖品,酸萝卜老鸭汤,牢记1个妙招,肉鲜香汤酸爽,好喝冬天的气候比较干燥,在这种情况下,餐桌上能有一份鲜美的汤羹,相信家人会非常开心...
秋天,萝卜可以说是菜市场各种蔬菜中销量最高的一种,毕竟萝卜是这个时候正当季的蔬菜,也深受大众的喜欢,萝卜可以做饺子、炒菜、炖菜,而我更喜欢用萝卜腌着吃,时不时腌...
关注再有十来天就是夏至了,这就意味着炎热的夏天真的要来了。这几天总是阴雨绵绵,天气闷热,给人一种喘不过气的感觉,吃起饭来更是毫无胃口。平时爱吃大...
人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!冬天,是吃萝卜的最佳季节。民...
小时候经常听老人说,冬吃萝卜,夏吃姜,萝卜上了市药店关了门,意思就是多吃萝卜对身体好,而且萝卜也是一个通气的食材。...
在大多数人的印象中,泡菜好像必须等上十天、半个月或者发酵以后才能吃,尤其像四川的泡菜、东北的泡酸菜,做起来更是相当讲究,对于从来没有做过泡菜朋友...