**腌萝卜太酸了怎么办**。先兑入冷却的开水,放入干花椒等的调料包,最后洒少许白酒或者啤酒,盖盖放置通风阴凉处。...
我发现,不管去哪个地方去过早,家家户户都会免费的泡萝卜。曾经我特别爱吃泡萝卜,每次去过早时,都会吃很多,有时候人太多,怪不好意思的。相信很多人在...
无水无油的玻璃瓶中放入凉开水,放一半就可以了,再放入切好的泡菜,放入2块黄冰糖、120克盐,继续把切好的泡菜放进去6、在瓶中放入泡姜片、蒜片、泡...
外地人:酸掉大牙! 本地人:好好吃啊! 都说南宁吃的有三好:老友粉、酸嘢和柠檬鸭。但这三样之中,也只有酸嘢,最适合在夏天塞入口中,来抵御南宁的变...
想必很多人腌制萝卜的时候都是用的清水,其实这种做法是不科学的,因为清水中最是容易产生一些细菌,所以会导致出现生花的情况,而且腌制的萝卜会没那么脆,正确的腌制方法所用的水...
酸萝卜的腌制方法(教你快速腌制酸萝卜的窍门)酸萝卜是我们生活中很常见的一种美食,它那种脆爽酸甜的味,可以直达心底,让人胃口大开。酸萝卜老鸭,酸萝卜炒肉,酸萝卜.....
格外喜欢用白菜制作成的辣白菜,自家做的辣白菜无论做炒年糕,部队锅,韩式拌饭还是泡菜饼,都比餐厅做出来的味道好很多很多~ 你可能吃过很多种辣白菜,...
韩式泡菜是一种以蔬菜为主要原料,添加鱼露为配料的发酵食品。对于韩国人来讲,泡菜不仅仅是一道小菜,更是一种力量、一种文化。我们在平时看韩剧的时候,...
酸野的制作方法配料_爽口酸萝卜酸野做法教程在线指导 爽口酸萝卜酸野做法教程在线传授 ; 酸野 小吃是广西特色小吃,酸性的口味特性让人想到就流口水,加上酸野制作都是用新鲜果...
有人说,没有冰淇淋、西瓜、冰饮的夏天是不完整的,但在广西人眼里,没有酸嘢的夏天是没有灵魂的。酸嘢,是广西本地话的叫法,又称淹水果,是采用当地产的...
在看一本叫《时蔬小话》的自然科普类书,书里提到了北方和南方酸菜的不同制法,对比了一下,家里的做法应当是南方酸菜,在我们那边叫泡菜。确实是泡,与北...
虽然说吃白萝卜好处多多,但很多人都不愿意吃,因为白萝卜生吃的话辛辣味太重,熟吃又不容易入味、比较寡淡,今天小编就来为大家分享白萝卜最好吃的做法“腌萝卜”,口感酸甜微辣,特别脆爽。...
第二天等萝卜和坛子都干了之后,我们就要开始腌制了。下面的这一步非常的关键,很多人在腌制酸萝卜的时候都会直接加入清水,这种做法是错误的,清水中含有着大量的杂菌。...
中国地域辽阔,人口众多,一方水土养一方人,一方人吃一方食,各地有各地的美食小吃和口味,都说东咸西辣、北甜南酸,虽是泛泛而言,但我们广西人爱吃酸品...
哈喽!大家好,我是“物校搜食记”的美食体验官大橙子我们今天带大家看看物资学校的美食酸野 酸野是广西钦州的一个特色街头小吃。采用当地木瓜、萝卜、黄...
现在人们都是比较注重养生的,吃一些对身体健康有帮助的食物,比如一些当季的蔬菜和水果,那么对于在农村长大的孩子来说,应该都知道,现在正是吃什么的季节,如果你答不上来的话...
3、萝卜浸泡好了以后,我们将它们拿出来甩一下外表的水份,然后再把头部和尾部都切掉,也不要切去太多,略微切去一点就能够了。然后再把白萝卜对半切开,取两支筷子放到白萝卜的双方...