今天咱们只用酸萝卜哦，泡酸萝卜其实很简单，萝卜洗干净，控干，放入无油无水的凉开水中，加入稍微多一点的盐，泡两三天就可以吃啦，酸脆开胃，空口吃就非常美味了...
我国居民吃酸菜的习惯历史久远，特别是北方寒冷少雨的地区，过去新鲜绿菜不多，相当长的时间靠吃腌酸菜度日，吃自制的酸菜就成了传统的饮食习惯。...
