萝卜硫素的结构及特点萝 卜硫 素 (1-异 硫氰 酸 -4-甲 磺酰 基 丁 烷 ,, l--4--,简称 SUL) 又称“莱菔子素”,是葡萄糖莱菔子苷 (芥子油苷...
萝卜硫素是一种天然植物化合物,存在于许多十字花科蔬菜中,如西兰花。本文回顾萝卜硫素,包括其益处、可能的副作用和食物来源....