导读：它的叶梗又麻又涩，很多人不知道它能吃，用来腌酸菜是一绝在农村，几乎家家户户都会腌酸菜，腌酸菜的材料大多都是来自乡野的时令蔬菜。5月份开始，南方地区的芋苗开始逐渐长大...
大多数的芋苗梗都能吃，只是麻涩的程度不同，有红梗的，也有青梗的，红梗腌制出来颜色像胭脂一样，非常漂亮，绿梗的腌制出来会变成黄绿色，看着也很有食欲。 腌制芋苗梗之前...
