用塑料布腌制酸菜方法：腌酸菜时，只放盐就错了，多加一步，酸爽可口，放一年都不会坏

在这个寒冷的天气里，最适合腌酸菜了，腌好的酸菜，酸爽可口，用来下饭最合适了，吃起来开胃健脾，还可以解腻，尤其是用来包饺子，更是好吃，我最喜欢吃酸菜饺子的时候沾上辣椒了...

用塑料布腌制酸菜方法：腌酸菜时，别傻傻的只会放盐了，多这一步，腌出来的酸菜不坏好吃

大家应该都听说过韩国泡菜，其实在我们中国也有类属于韩国泡菜的美食，那就是酸菜。虽然味道不同但是制作方法还是差不多的，成品都是算算的脆脆的，不过韩国的泡菜吃起来还是会有点辣辣的感觉。...