其实腌制辣椒的做法非常的简单好做，只需要简单几步就可以做出很美味的成品，接下来小编就将酱腌辣椒秘方传授给大家，香辣脆爽，一次做5斤估计都不够吃，一起来看看酱腌辣椒的具体做法吧！...
外地的朋友来到广西吃饭，可谓是一次挑战。今天为大家分享5道广西老一辈最爱吃的下酒菜，尤其是第3道，看看你敢不敢吃。...
河池都安地苏风光 图虫@那龙那人都安澄江海菜花 图虫@吸金宝宝河池都安不仅风景优美，就连美食都令人向往。都安山葡萄、都安山羊、都安旱藕粉丝、都安...
夏天来了，这个季节总是充满了各种美味的食物，这个季节菜市场上的藠头可是不能错过的美食，遇到我从不手软，每次必买30斤，准备好好享受这道爽脆开胃又...
1、如果提前不进行焯水处理，很难在短时间内让萝卜丝成熟；而长时间的焖炖会让萝卜丝软烂发粘、不好吃。3、萝卜内部含有大量的水分，如果直接下锅炒，这些水分就会渗出...
萝卜 干红辣椒 辣椒油 蒜 花生芝麻碎 酱油 盐。然后等一星期后 萝卜条儿就晾干了 取一把干萝卜条 加凉水 泡发一个小时左右 泡好后 用水多洗几...
一年当中，最让我期待的就是秋冬季节，因为冬天一到，东北人就开始准备做酸菜了，吃酸菜是东北人的传统，也是东北人家家户户冬天必备的美食，现在生活条件...
自己是个上班族，冰箱里需常备一些拿来就能吃到小菜。 外面买的咸菜一看配料表满满的防腐剂，而且味道也很一般，准备一些能放在冰箱，有备无患。...
广西是一个“味道很冲”的省份:一碗螺蛳粉，让许多人“闻到就想吐”;一锅牛瘪火锅，让不少广西人至今不敢下筷;...
今天上菜市场买菜，运气好去得早，终于买到老公心心念念的猪粉肠了，打算用酸菜来做一道潮汕特色的开胃菜，酸菜粉肠煲，很是下饭。...
酱油腌辣椒是常见方腌法之一，平时腌制时需要准备鲜辣椒十千克，盐适量，酱油四千克，把辣椒洗好以后去掉水分，用盐腌制两天以后取出，去掉水分，再把它们...
我自己腌制的酸笋已经一个月了，我那不常下厨的老公说要给我做一道酸笋肥肠。这道菜是我父亲在家里最喜欢的，他总是自己煮好肥肠，然后早餐和午餐一起吃。...
天气清冷，这样的季节最适合一碗热汤面，在我河南家乡面条是每天必吃的食物，虽然我不是那么喜欢吃面，但因为对川味食物的热爱，偶尔，我还会给自己做上一...
小时候妈妈在家宴请亲戚朋友必做这道家常菜，本人对生炒柠檬鸭有着一种莫名的执着，现在年纪大了，很是怀念这个味道，所以按着妈妈当时做的口味再加上自己...
泡制的容器需要密闭性良好，消毒，无油无污物，最后将彩椒用酱油灌满，收尾的时候用白酒或醋封坛，放于阴凉通风的位置腌制一个月，这道【酱泡七彩椒】就能上桌了。...
相信这玩意，大家都爱吃它，但却有人说吃一口等于吃了6000条寄生虫，所以很多人都在质疑吃田螺真的安全吗，到底能不能吃呢？其实吃田螺只要不吃生或半...
白菜变酸后，其所含营养成分不易损失，所以适量吃酸菜对人有益，今天介绍酸菜最好吃的6种做法！东北酸菜，粉条，葱，姜，蒜，猪瘦肉，盐，料酒，白胡椒粉，酱油，八角2个，干辣椒3-...
