青菜怎么腌制酸菜：自家做酸菜怎么做,青菜做酸菜怎么做好吃

如果用太嫩的青菜做酸菜，再晒制青菜时，会失水过多，青菜缩水厉害，成品数量会大大减少。用小白菜和上海青做酸菜，掌握方法了，其实非常简单省事，以前在农村老家，我妈经常做腌菜...

四川酸菜腌制方法：青菜做酸菜怎么做好吃,空心菜能做酸菜吗

用大白菜和上海青做酸菜已经掌握了方法。其实很简单方便。我妈以前在我农村老家做咸菜，特别是酸菜，因为酸菜不仅早晚可以当咸菜，还可以和其他食材一起做好吃的。...