今天咱们只用酸萝卜哦,泡酸萝卜其实很简单,萝卜洗干净,控干,放入无油无水的凉开水中,加入稍微多一点的盐,泡两三天就可以吃啦,酸脆开胃,空口吃就非常美味了...
4、鱼肉清洗干净后,把鱼头鱼骨和鱼片分开,在鱼头鱼骨里加入适量的姜片+1匙料酒+小半匙白胡椒粉抓匀,腌制10分钟。 7、油锅烧热后加入1匙猪油,再倒入腌制过的鱼头鱼骨下锅...
准备一口干净的砂锅,加入一把花椒,然后把刚煮开的汤水倒进砂锅,(因为砂锅的受热性能比较好,肉和笋的味道能激发出来) 这个做法是最下饭的,每次吃这道菜,必然要多煮一碗米...
这对于我们来说每天都有辣椒,当然辣椒也不是每个季节都有的,所以我们就会制作出一些腌的辣椒,这样才可以满足我们每顿饭都想吃辣椒的习惯。 6、 辣椒晾干了以后我们抓一些食盐...
在繁忙的生活中,总有一些简单而美好的味道,让我们回味无穷。 接下来,我们将萝卜放入一个干净的密封容器中,加入适量的白醋和姜蒜。这种腌制方法不仅可以让白萝卜口感更加丰富...
广东天气热,我是把烫好的芥菜直接晾晒了二天,叶片已经开始褪青色变白了。 这是做好的咸菜,三大颗芥菜做成咸菜,就只剩这么多了,只够炒一小盘的了。 家常咸菜的做法非常简单易学...
猪里脊肉 / 黑木耳/ 胡萝卜/ 青椒/ 剁椒/ 姜蒜 淀粉 / 郫县豆瓣酱 / 小米椒 5、放入胡萝卜丝、青椒丝和黑木耳丝翻炒均匀,再倒入炒好的肉丝,淋入调好的酱汁。 …...