再将焯水后的1000g鸡杂切成2.5厘米长的条，加嫩肉粉10g，白胡椒粉4g，味精5g，料酒5g，盐2g，混合在一起，搅拌均匀后，腌制15分钟即可使用。 冷锅倒入色拉油，开火...
我们这里很多人都爱吃，一碗鸡汤香辣面，再配上一个烧饼，就可以算作一顿正餐了，能量足足的。水开之后，上面会有很多浮沫，用细密的笊篱捞去浮沫，下入姜片，转小火慢炖，炖上基本上两个小时...
